Деруни зі сметаною

Таня Точинська
Таня Точинська @cook_26783115
м. Кременець

#люблюукраїну
Мабуть немає такої господині, яка б не готувала дерунів. Ця страва універсальна, а адже скільки є способів її подачі із сметаною, із шкваркам , із грибами та навіть із м'ясом. Мої самі улюблені із сметаною, тому зберігайте рецептик

Деруни зі сметаною

#люблюукраїну
Мабуть немає такої господині, яка б не готувала дерунів. Ця страва універсальна, а адже скільки є способів її подачі із сметаною, із шкваркам , із грибами та навіть із м'ясом. Мої самі улюблені із сметаною, тому зберігайте рецептик

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45-60 хвилин
  1. 5-6великих картоплин
  2. 1велика цибулина
  3. 1яйце
  4. сіль, перець
  5. 1/2 ч. л. соди
  6. 250 г муки, можна більше дивлячись по стану тіста
  7. сметана
  8. олія для смаження

Інструкція з приготування

45-60 хвилин
  1. 1

    Чистимо картоплю і цибулю, та натераємо їх на дрібненьку тертку, як в народі кажуть, як на деруни.

  2. 2

    Додаємо яйце, сіль, перець, соду. Все гарно вимішуємо. Додаємо муку, щоб тісто було трішки густіше як густа сметана. І смажимо на розігрітій олії на сковорідці до золотистої скоринки.

  3. 3

    Подаємо наші дерунчики із сметаною і смакуємо. А з чим ви любите деруни.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Таня Точинська
м. Кременець
Люблю готувати та ділюся смачненьким
Читати далі

Схожі рецепти