Bumbu urap (tumis)

Mama kai
Mama kai @dithastika
Kalimantan Barat

Ga ada cerita apa apa,cuma pingin makan urap yg sayurnya sesuai kesuakaan aku🤭

Bumbu urap (tumis)

14 orang berencana membuat resep ini

Ga ada cerita apa apa,cuma pingin makan urap yg sayurnya sesuai kesuakaan aku🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1 buahkelapa parut (pilih yg agak muda sedikit)
  2. 10 lembarDaun jeruk purut potong halus
  3. 2 sendok makanMinyak goreng
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siungBawang merah
  6. 3Bawang putih
  7. 5 buahKencur ukuran 2 ruang jari
  8. 3 buahCabai keriting segar
  9. 5 buahcabai rawit
  10. 3 buahkemiri
  11. Sedikitterasi
  12. 6 lembarDaun jeruk purut
  13. Bumbu tambahan
  14. Garam
  15. Gula aren
  16. Kaldu totole

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sangrai setengah kering kelapa parut terlebih dahulu

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu halus sampai wanginya tercium

  3. 3

    Masukkan gula aren,garam,kaldu totole aduk hingga rata

  4. 4

    Kemudian masukkan kepala yg telah kita sangrai setengah kering tdi,aduk hingga tercampur dengan bumbu

  5. 5

    Cek rasa,kemudian masukkan irisan daun jeruk purut,aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Tunggu hingga bumbu menyerap sempurna,kediam dinginkan

  7. 7

    Bumbu urap sudah bisa kita hidangkan dgn sayuran

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama kai
Mama kai @dithastika
pada
Kalimantan Barat
bukan Karena mahir tpi karena sukabuibu yang masih berusaha menemukan cara memasak lebih cepat😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa