Chicken Katsu

Eka Zahria
Eka Zahria @ekazahria
Jombang

Tersedia ayam yg nggak tau mau dibikin apa, masak simpel tapi cocok dilidah jadilah chicken katsu yg sliweran dimana mana

Chicken Katsu

15 orang berencana membuat resep ini

Tersedia ayam yg nggak tau mau dibikin apa, masak simpel tapi cocok dilidah jadilah chicken katsu yg sliweran dimana mana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
1 porsi
  1. Bahan Ayam
  2. 1/4Ayam fillet
  3. 200 gramTepung roti/panir
  4. 100 gramTepung bumbu
  5. 1Telur
  6. Bahan Marinasi Ayam
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. Bahan Sambal Geprek
  10. 8Cabe rawit
  11. 2Cabe keriting
  12. 2Bawang putih
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Marinasi ayam fillet dengan lada dan garam

  2. 2

    Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu hingga semua permukaan tertutupi

  3. 3

    Celup kedalam kocokan telur

  4. 4

    Taburi dengan tepung panir

  5. 5

    Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan

  6. 6

    Untuk sambalnya, goreng sebentar cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih sampai setengah matang. Tambahkan garam secukupnya, lalu uleg

  7. 7

    Chicken katsu sambal geprek siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Zahria
Eka Zahria @ekazahria
pada
Jombang

Komentar

Resep Serupa