Jengkol Balado 🌶

Sufi Alawiyah
Sufi Alawiyah @sufialawiyah20
Jakarta Selatan

Ini first time masak jengkol tapi rasanya not bad lah😁 enak juga makan sampe nambah hehehe

Jengkol Balado 🌶

1 orang berencana membuat resep ini

Ini first time masak jengkol tapi rasanya not bad lah😁 enak juga makan sampe nambah hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahjengkol
  2. 8 buahcabe merah
  3. 3 buahb.merah
  4. 1 buahb.putih
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 cmlengkuas
  7. garam (sesuai selera)
  8. gula (sesuai selera)
  9. secukupnyaair
  10. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol selama 20 menit biar emfuk hehe tumbuk jengkol sampai gepeng agar bumbu meresap

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali daun salam dan lengkuas

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng masukkan bumbu halus

  4. 4

    Masukkan lengkuas dan daun salam

  5. 5

    Masukkan jengkol tambahkan sedikit air diamkan hingga bumbu meresap ke jengkol angkat dan sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sufi Alawiyah
Sufi Alawiyah @sufialawiyah20
pada
Jakarta Selatan
Seorang istri yang hobby memasak untuk suami tercintah😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa