Chiffon Roll Cake

Chiffon roll cake, bahannya ekonomis krn tidak menggunakan butter tetapi tekstur tetap lembut. Kenapa disebut chiffon roll cake krn metode pembuatannya seperti chiffon. Bisa bgt dijadiin menu bakulan dengan filling dan topping yg variatif.
Chiffon Roll Cake
Chiffon roll cake, bahannya ekonomis krn tidak menggunakan butter tetapi tekstur tetap lembut. Kenapa disebut chiffon roll cake krn metode pembuatannya seperti chiffon. Bisa bgt dijadiin menu bakulan dengan filling dan topping yg variatif.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180c, siapkan loyang bolu gulung, alasi dengan kertas baking.
- 2
Ayak Bahan 2, sisihkan. Aduk bahan 3 dalam satu wadah, sisihkan.
- 3
Kocok bahan 1 hingga kental dan berjejak.
- 4
Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi, jika sudah mulai muncul busa, masukan gula secara bertahap 3-4x. Kocok hingga soft peak
- 5
Masukan kocokan bahan 1 ke adonan putih telur, aduk balik hingga tercampur rata.
- 6
Masukan bahan 2 ke dalam adonan campuran kuning dan putih telur, aduk balik hingga rata.
- 7
Masukan seperempat adonan Kuning dan putih telur ke campuran susu dan minyak, aduk rata lalu tuang kembali ke adonan putih dan kuning telur, aduk balik hingga rata.
- 8
Tuang adonan ke dalam loyang, gebrak loyang sebelum masuk ke oven agar udara yg terperangka di adonan keluar.
- 9
Panggang selama kurleb 25 menit atau hingga matang (tergantung oven masing2)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Roll Cake Chiffon Roll Cake
Assalamu'alaikum Mommi'esMare belajar gulung menggulung hihihiii...Resep udah pernah saya share tetapi yg ini saya bagi 3 bagian, coklat hijau dan kuningYuk Mom's dikreasikan sesuai selera aja, roll cake ini enak dan ngirit 😊 Henny Dasianto -
Chiffon roll cake Chiffon roll cake
Pagi Mommi'esYang ini ceritanya lagi belajar gulung menggulungUdah lumayan rapi yaa MomBahannya ini ekonomis kalau menurut saya, gak usah pakai butter cukup minyak ajaRasanya tetep enak dan lembut Mom, monggo dicoba yaa... Henny Dasianto -
-
Chiffon Roll Cake Chiffon Roll Cake
Saya itu orang yang selalu mengklaim diri saya sendiri kalau saya itu bener-bener ga bakar dalam perbakingan. Soalnya tiap bikin bolus gagal terus entah karena apa😆Tapi suami dan anak-anak pada doyan banget cemilan bolu dan kue dkk. Akhirnya berkat harapan mereka untuk bisa ngemil bikinan saya, mereka selalu support untuk bikin, gagal coba lagi dan lagi. Hingga akhirnya saya pun sekarang tiap bikin bolu alhamdulillah selalu berhasil☺️(mungkin dulu kurang support dari suami dan anak-anak kali yaa makanya gagal terus🤣)So, cemilan hari ini bikin #rollcake #bolugulung yang entah ke berapa kali saking seringnya😂, request suami dari kemaren buat netralisir garam karena abis bikin telur asin😅 jd cemilannya yang manis-manis aja.Rasanya lembut banget, manisnya pas, pokoknya ini resep saya dapat dari temen yg jg dapet dari orang. Entah sampai mana silsilahnya🤭 Hany Bunda Nafees -
Chiffon Chocolate Roll Cake Chiffon Chocolate Roll Cake
Roll cake versi ekonomis, cuma 3 telur, low fat dan less sugar. Dapet resep dari mbak ayoewidya83. Yuk dicoba mudah 😋 Imelda (Dapur Momji) -
Orange Chiffon Roll Cake Orange Chiffon Roll Cake
Assalamu'alaykumJangan bosen liat roll cake lagi ya 🤭Jadi, kemarin pas ultah cookpad ke-12..saya bikin orange roll cake 2 macem. Satu yang pake isian jeruk mandarin dan yang ini hanya isian cream aja.Bedanya lagi pada metode pembuatannya. Untuk isian jeruk mandarin saya pake metode all in one (favorit saya 🤭) sedangkan resep yang ini saya pake metode chiffon.Dua-duanya enak dan sama-sama lembut hasilnya.Resep orange roll cake isi jeruk mandarin:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17149635#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#orangerollcake#rollcake Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Black Sesame Chiffon Roll Cake Black Sesame Chiffon Roll Cake
Assalamu'alaikumIkut memeriahkan Posbar Bakerpad Challenge "Aneka Chiffon Cake" Chiffon cake merupakan kue klasik Amerika Serikat merupakan jenis kue yang terbuat dari gabungan antara butter cake dan sponge cake. Jadi, pada dasarnya, chiffon cake adalah salah satu variasi dari sponge cake. Pembuatan chiffon cake menggabungkan metode yang digunakan dalam sponge cake dan kue konvensional.Sudah semangat beli loyang Chiffon pingin belajar belajar buat Chiffon seperti teman-teman yang cantik² Chiffon Cake.nya.Eh ternyata gak muat dengan oven saya yang kecil🤭😆Jadi saya membuat Black Sesame Chiffon Roll Cake rebake dari Resepnya CP Bude Ati @MomsFirza_310571 "Chiffon Roll Cake Ketan Hitam" yang kebetulan kemarin beliau membagikan ilmu membuat Chiffon Roll Cake.Saya membuat ½ resep dengan sedikit modifikasi tepung ketan Hitam saya ganti Bubuk Wijen Hitam dan Tepung terigu.Walaupun belum rapi ngeRollnya tetapi senang dengan rasanya yang super lembut.Terima kasih ilmu dan resepnya bude Ati..🙏🏻❤️#Bakerpad_anekachiffoncake#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis#ChiffonCake Dapoer Bunda Delizha -
Banana Chiffon Roll Cake Banana Chiffon Roll Cake
Yee-ha...!! Berhasil. Alhamdulillah. Baking pertama di hari pertama di tahun baru 2019. Sempat trauma klo mau bikin roll cake. Maklum pake otang yang moody. Masih belum sepenuhnya paham karakter nya untuk ng-oven pe-rolling-an. Demi memanfaatkan pisang menggunakan resep nya mbak Diyah Kuntari. Sepertinya si otang lebih bisa diajak kerjasama klo bikin roll cake dengan tipe chiffon seperti ini. Saya menggunakan setengah resep dulu ya.. Alhamdulillah sukses.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Rachma Esty Utami -
Sukade chiffon roll cake Sukade chiffon roll cake
Assalamu'alaikum Mommi'esSaya masih edisi belajar gulung menggulung hihihiii..Kali ini saya tambahkan sedikit sukade, sedikit saja 🤣 soalnya takut gagal.Dan Alhamdulillah, muluuusRoll cake ini menurut saya versi ekonomis ya, soalnya gak pakai butter dan margarin, cukup minyak ajaRasanya enak lembut, dicoba yuk Mom.. Henny Dasianto -
Pandan Chiffon Roll Cake Pandan Chiffon Roll Cake
Ceritanya aku mau bikin motif hurricane dari resep ini. Jadi 1/3 bagian nya aku kasih pasta coklat 1 sdm. Utk cairan nya aku pake santan + endapan pandan. Tidak pakai pasta pandan lagi jd warna hijau nya syahdu ya 😁Maaf ini sy gak foto step by step ya. Karna rata2 cake yg sy buat dgn metode pisah putih & kuning telur. Jd sdh byk foto nya. Tgl dilihat aja resep2 sebelumnya widya_may -
Gluten Free Chiffon Roll Cake Gluten Free Chiffon Roll Cake
Cake ini begitu lembut dan halus pori-porinya.Enaknya tidak kalah dengan cake dari terigu.Di sini saya mix tepung ketan, beras dan maizena.Untuk dekornya, saya menggunakan royal icing, masih belum set, sudah buru-buru untuk sarapan 😅😅Coba dicooksnap ya moms..#chiffonlingga#RollcakeLingga#CakeLingga#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Watermelon Chiffon Roll Cake Watermelon Chiffon Roll Cake
Assalamualaikum wr wb......Pertama kali bikin chiffon langsung sukses, tp kedua gagal gak tahu salahnya dimana. Kali ini bikin chiffon antimainstream, krn bentuknya yg gak biasa. Ada perasaan dag dig dug krn takut gagal, Alhamdulillah berhasil. Meskipun prosesnya lama, tp rasanya mantul. Yuuuks....bikin 😍🤤.Sumber: InstagramResep: Susanne Deco Chiffon.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#WatermelonChiffonRollCake#ChiffonCake Lilis Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar