Ayam Goreng Mentega

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong kecil
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1bawang bombay
  4. gula pasir
  5. garam
  6. merica
  7. bumbu penyedap
  8. kecap Inggris
  9. kecap asin
  10. kecap manis
  11. Minyak goreng
  12. Mentega
  13. Air
  14. jeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri bumbu garam, lada, penyedap, kecap Inggris aduk2 simpan dlm kulkas hingga bumbu meresap.

  2. 2

    Goreng ayam dengan api kecil hingga kecoklatan.

  3. 3

    Bumbu rendaman jangan dibuang. Tambahkan garam, gula pasir, lada, penyedap, kecap Inggris, kecap manis, kecap asin. aduk

  4. 4

    Panaskan wajan masukkan minyak & mentega hingga mentega meleleh, tumis bawang putih & bawang bombay sampai layu.

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah digoreng + air rendaman ayam

  6. 6

    Beri bumbu garam, gula, lada, kecap manis, kecap inggris, kecap asin

  7. 7

    Bisa ditambahkan potongan tomat jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moothers
Moothers @moothers
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa