Roti kasur tepung serbaguna

Jadi kan hari ini libur 17 Agustusan, Nah anak-anak tuu dari kemarin memang minta dibuatkan roti. Tapi Mamanya ini belum mood bebikinan, jadi yaaa sudah...nanti-nanti saja...
Trus mikir, kan ini hari libur, mana masih PPKM, biasanya mereka ikut lomba di luar, hari ini mereka harus seseruan dirumah aja. Baiklah aku berpikir mereka harus dihidangkan sesuatu yang hangat...eh cek-cek bahan ternyata tepung Protein tinggi habis. Di warung terdekat pun gak ada yabg jual, aduh males deh kalo mesti ke pasar / minimarket untuk beli tepung doang... yaudah hari ini bikin deh roti tepung Protein sedang.
Nah resep ini aku recook dari channel youtubenya kak Mikaela Qiandra, silahkan meluncur kesana yaa... ☺️☺️
https://youtu.be/zcErgUb8b50
Roti kasur tepung serbaguna
Jadi kan hari ini libur 17 Agustusan, Nah anak-anak tuu dari kemarin memang minta dibuatkan roti. Tapi Mamanya ini belum mood bebikinan, jadi yaaa sudah...nanti-nanti saja...
Trus mikir, kan ini hari libur, mana masih PPKM, biasanya mereka ikut lomba di luar, hari ini mereka harus seseruan dirumah aja. Baiklah aku berpikir mereka harus dihidangkan sesuatu yang hangat...eh cek-cek bahan ternyata tepung Protein tinggi habis. Di warung terdekat pun gak ada yabg jual, aduh males deh kalo mesti ke pasar / minimarket untuk beli tepung doang... yaudah hari ini bikin deh roti tepung Protein sedang.
Nah resep ini aku recook dari channel youtubenya kak Mikaela Qiandra, silahkan meluncur kesana yaa... ☺️☺️
https://youtu.be/zcErgUb8b50
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu fermipan, susu hangat dan 1 sdm gula pasir,aduk rata, diamkan 10 menit
- 2
Cairkan margarin diamkan hingga suhu ruang
- 3
Campur bahan kering terigu, garam, gula pasir (6 sdm) aduk rata dengan whisk,lalu tambahkan telur dan adonan cair. Aduk rata dengan spatula asal rata saja, tutup dengan serbet basah/ plastik diamkan 10 menit.
- 4
Setelah didiamkan 10 menit, uleni adonan hingga kalis dengan tangan / mixer. Diamkan hingga 45 menit.
- 5
Setelah didiamkan 45 menit, kempiskan adonan, lalu giling dan lipat adonan dengan spin roll, tak perlu lama- lama hanya sampai halus aja.
- 6
Adonan ini saya timbang beratnya 910 gram, saya bagi menjadi @ 30gram, lalu saya isi dengan coklat DCC yang diiris halus. Lalu diamkan kurleb 30 menit, ditutup lebih baik agr suhu tetap hangat dan mengembang sempurna. Jadi 30 potong roti manis yang siap dipanggang.
- 7
Setelah didiamkan 30 menit, panggang roti selama 30-40 menit tergantung oven masing-masing yaa...
- 8
Roti sobek matang dengan hasil lembut dan siap diserbu suami & krucilsss tersayang di rumah, selamat mencoba yaa....
Resep Serupa
-
Roti kasur Roti kasur
Anak suka bgt sm roti kasur isi keju,tapi kan klo beli terus mahal ya mom's😁..saya coba buat sendiri,dan alhamdulilah rasanya empuk bgt.anak saya suka bgt😍 Leni Agustina -
Roti kasur Roti kasur
Ini kerjaan saya sehari hari, nge roti 😁Base roti nya pakai roti manis ncc, sukaa soalnya empuk banget..mungkin karena pakai telurnya hanya kuningnya aja ya..tepungnya saya suka pakai komachi, mantep pokonya 🥰 Asri Arifianti -
-
Roti kasur Roti kasur
Mungkin karena seperti kasur maka dinamakan roti kasur. Cooksnap resepnya mbak @manda_evie .#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok#alaResto#PilihMasakBarengAnak#KreasiCode23_favoritdariresto#Bakerpad_Community Siswaty Elfin Bachtiar -
Roti kasur Roti kasur
Beberapa wkt lalu aku dikasih terigu pro tinggi 1 kg, sudah lama gk dimanfaatkan... Kebetulan ada bahan2 lain dirumah utk membuat roti, dan jadilah roti kasur 😍#5resepterbarukuGayatri Cressida
-
Roti kasur Roti kasur
Ini resep dr NCC. Kalo hasil roti yg ku buat ini kurang berserat dan tingkat kelembutannya kurang, di resep pake butter, tp ku ganti jd margarin + mungkin jg aku nguleninnya kurang kalis kali yaa, krn tenaganya gk kuat 😂 ini aja ud kurleb 30 menitan, manisnya pas krn aku kurang suka yg terlalu manis juga.. masih enak 😊 ♥️ Dapur Neng Uci ♥️ -
Roti kasur Roti kasur
Pengen coba kalo d panggang.. walopun ga punya oven berhasil sih rotinya tapi engga sama panggangannya 😭😭😭Jadi buat yang mau coba d sarankan punya oven aja biar ga gosong...Tapi rasa masih OK sih ini roti.. Indah Maylani -
-
Roti kasur Roti kasur
Paling seneng kalau bisa buat homemade roti. Karena bisa kita isi apa saja sesuai selera. Misalnya ada sisa coklat silver queen, sisa rendang, ayam teriyaki dll Rere -
Roti kasur Roti kasur
Hay mommy ...ini yaa resep ROTI KASUR by me,yang lagi hitz rotinya artis JEDAR yang harganya kalau ndk salah sekitar 108.000 ribu 🙈😧 yukkk mommy buat sendiri aja,disamping lebih hemattt dan irit kantong😄 makannya juga puas dan kita bisa sesuaikan dengan selera mau isi suka2 coklat,keju,selai kacang,pandan,tiramisu ughlalalalala macam2 dahh 😄,tutorial silahkan lihat gambar ya...resep roti yang lain ada diFB 👉 DEwieSEMOGA BERMANFAAT dewiekitchen -
-
Roti kasur Roti kasur
Anak sulung ku paling suka sama yang nama nya roti-rotian dan kue kue basahKebayang dong mak dia sekali duduk bisa abis 1 loyang roti kasur 😊 berasa eman eman ya mak kalo mw beli terus😆 Mery H. Wicaksono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar