Roti kasur

♥️ Dapur Neng Uci ♥️
♥️ Dapur Neng Uci ♥️ @cook_12063061
Jakarta Selatan

Ini resep dr NCC. Kalo hasil roti yg ku buat ini kurang berserat dan tingkat kelembutannya kurang, di resep pake butter, tp ku ganti jd margarin + mungkin jg aku nguleninnya kurang kalis kali yaa, krn tenaganya gk kuat 😂 ini aja ud kurleb 30 menitan, manisnya pas krn aku kurang suka yg terlalu manis juga.. masih enak 😊

Roti kasur

2 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dr NCC. Kalo hasil roti yg ku buat ini kurang berserat dan tingkat kelembutannya kurang, di resep pake butter, tp ku ganti jd margarin + mungkin jg aku nguleninnya kurang kalis kali yaa, krn tenaganya gk kuat 😂 ini aja ud kurleb 30 menitan, manisnya pas krn aku kurang suka yg terlalu manis juga.. masih enak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 250 grtepung cakra kembar
  3. 50 grgula pasir
  4. 2 sdtragi instan
  5. 10 grsusu dancow bubuk
  6. Bahan B :
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 100 grsusu indomilk dingin
  9. 25 mlair
  10. Bahan C :
  11. 30 grmargarin
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan A, tuangi bahan B

  2. 2

    Uleni hingga tercampur rata dan bergumpal- gumpal

  3. 3

    Setelah itu, masukkan bahan C. Uleni trus hingga kalis elastis

  4. 4

    Diamkan adonan hingga 15 menit, lalu bagi adonan jd 10 bagian sama rata bulat dan licinkan adonan

  5. 5

    Tata adonan dalam loyang yg sdh diolesi mentega/ alasi kertas roti. Taburi keju setiap sisinya. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat

  6. 6

    Panggang dalam oven suhu 180° api atas bawah sampai matang/ selama kurleb 30 menit (sebelumnya panaskan dulu oven minimal 25 menit)

  7. 7

    Keluarkan roti dr oven, segera olesi dgn margarin

  8. 8

    Roti sebagian setelah lsg dilahap panas2 😁 kejunya msh crunchy sekaliii enakkk 👍

  9. 9

    Tampak bawah roti

  10. 10

    Bagian dalamnya cukup lembut hanya saja kurang berserat halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
♥️ Dapur Neng Uci ♥️
pada
Jakarta Selatan
Bahagia itu ketika suamiku bilang enakk buangettthappy baking dan happy cooking 😍Follow IG: @sucifadilahsuci
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa