Donat kentang ala tintinrayner

shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Wow.. donat kentang empukkk bgt.. sy demen kl donat nya pk kentang atau ubi. Lbh suka texture ny. Lbh enakkk.. hehe..

Donat kentang ala tintinrayner

Wow.. donat kentang empukkk bgt.. sy demen kl donat nya pk kentang atau ubi. Lbh suka texture ny. Lbh enakkk.. hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtp pro tggi
  2. 50 grsusu bubuk
  3. 11 grragi instant
  4. 200 grkentang kukus haluskan
  5. 100 grgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 4 btirkuning telur
  8. 100 mlsusu cair / air dgin (masuk perlahan)
  9. 75 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur tepung, gula, susu bubuk, ragi. Aduk rata. Masukkan kentang halus, tuang telur dan air dingin. Mixer hingga rata dan kalis.

  2. 2

    Beri mentega dan garam.. mixer terus hingga kalis elastis. Istrahat 15 menit..

  3. 3

    Lalu bagi adonan jd 40 -50 gr, bulatkan. Diamkan 30 menit. Hingga mengembang.
    Lubangi tengahnya, segera goreng hingga kuning kecoklatan..

  4. 4

    Baru taburi gula tpung. Tp sy sk gula pasir halus jd ad kres kres nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
blessing mom with 4 princess...learn baking n cooking for my lovely familybaking addict...try and error...tiktok:@shy_kitchenIG : shy_kitchen168
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa