Getuk telo tabur kelapa

Anita RoeryAlfajr
Anita RoeryAlfajr @cook_23582349

Biasanya ubi hanya digoreng sama tepung , tapi kali ini aku pingin buat yang berbeda.

Getuk telo tabur kelapa

2 orang berencana membuat resep ini

Biasanya ubi hanya digoreng sama tepung , tapi kali ini aku pingin buat yang berbeda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 orang
  1. 500 grUbi jalar
  2. 100 gr Gula pasir (sesuai selera)
  3. 1/2 butirKelapa parut
  4. Sedikitgaram
  5. 1 bgksvanili (jika suka)
  6. secukupnyaGula jawa (disisir)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ubi lalu kukus. Boleh dikupas dulu & dipotong kecil agar cepat matang (empuk).

  2. 2

    Sambil menunggu ubi matang, masak kelapa parut bersama gula jawa tambahkan sedikit garam.
    Aduk terus dengan api yang kecil sampai kering & warna kecoklatan.

  3. 3

    Jika sudah empuk ubi diangkat lalu ditumbuk sampai lembut & tambahkan gula pasir.

  4. 4

    Setelah itu ratakan ubi pd loyang agar mudah untuk diiris.

  5. 5

    Taburkan kelapa parut di atas ubi.

  6. 6

    Potong2 & sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita RoeryAlfajr
Anita RoeryAlfajr @cook_23582349
pada

Komentar

Resep Serupa