Getuk ubi kayu

monica purba
monica purba @monica2905
Kabanjahe Karo

Udah lama pengen getuk. Tapi kalau beli dipasar, gula dan ubinya sering ga sesuai selera. Akhirnya aku bikin deh. Yok langsung dibuat ga susah kok

Getuk ubi kayu

Udah lama pengen getuk. Tapi kalau beli dipasar, gula dan ubinya sering ga sesuai selera. Akhirnya aku bikin deh. Yok langsung dibuat ga susah kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi kayu
  2. 300 grgula merah
  3. 1/2 butirkelapa yg agak muda
  4. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, cuci,bersih dan potong kotak2 kecil. Kemudian dikukus

  2. 2

    Setlah ubi lembut, keluarkan dari kukusan dan langsung ditumbuk panas2. Setelah agak halus, tambahkan gula merah. Tumbuk lagi sampai halus dan gula menyatu. Bila sudah bercampur gula dan ubi, tandanya adonan bisa di cetak. Buat dalam loyang, padatkan. Dan potong sesuai selera.

  3. 3

    Kukus kelapa selama 10 menit dan tambahkan garam. Bila sdh dikukus, tabur di potongan getuk.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
monica purba
monica purba @monica2905
pada
Kabanjahe Karo
PNS, ibu 2 anak, asyiknya bisa belajar masak buat keluarga. nemu resep yg oke di cookpad. nyimpan resep juga OK di cookpad, berbAgi dgn teman.
Lebih banyak

Komentar

Syahrul Latif
Syahrul Latif @cook_29761438
Ubi nya gak usah di rebus kan mbak,, di kukus aja kan

Resep Serupa