Roti goreng ketan(no egg)

Feni Resianti
Feni Resianti @cook_8161673
Cirebon

Nah bingung khan dengan namanya..eitts jangan salah ya moms ini cuma nama dan memang ada campuran tepung ketanya,karena memang d rumah suka bgt bikin roti2an,karena darurat bikin cemilan pas stok tepung tinggal seuprit, alhasil d campur tepung ketan deh..enak koq,kempus2 empuk sampe besoknya lagi,lumayan buat temen ngopi..isian sesuai selera aja ya moms..yuk yng mau resepnya👇

Roti goreng ketan(no egg)

Nah bingung khan dengan namanya..eitts jangan salah ya moms ini cuma nama dan memang ada campuran tepung ketanya,karena memang d rumah suka bgt bikin roti2an,karena darurat bikin cemilan pas stok tepung tinggal seuprit, alhasil d campur tepung ketan deh..enak koq,kempus2 empuk sampe besoknya lagi,lumayan buat temen ngopi..isian sesuai selera aja ya moms..yuk yng mau resepnya👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung protein sedang
  2. 40 grtepung ketan
  3. 20 grtepung maizena
  4. 6 grragi instan
  5. 50-60 grgula halus
  6. 150 mlair
  7. 40-50 grmargarin
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Isian: selai coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering,tuang air sambil di uleni hingga kalis..tambahkan garam dan margarin,uleni hingga kalis elastis

  2. 2

    Diamkan hingga mengembang 2x lipat

  3. 3

    Setelah mengembang kempiskan adonan dan bagi adonan sesuai selera saya masing2 35 gr

  4. 4

    Diamkan adonan selama 10 mnt,lalu gilas dan isi dg bahan isian,bulatkan lagi,lakukan hingga habis

  5. 5

    Tata d loyang yang sdh d taburi sedikit terigu,diamkan lagi kurleb 15 mnt

  6. 6

    Goreng dg api kecil hingga berwarna kecoklatan,cukup sekali balik

  7. 7

    Taraa...oh iya sehari sebelumnya saya juga bikin donat pake resep ini loh..enakk

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feni Resianti
Feni Resianti @cook_8161673
pada
Cirebon
Suka membuat resep ekonomis dan simple,Lihat resep lainya di instagram saya @resiantifeni 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

SHLink
SHLink @mjvb0818
Hai,, utk kalis berapa menit kak?

Resep Serupa