Tumis bawang teri medan

Ainun Habibah
Ainun Habibah @mamaAdamDancakra

Ini request suami yang minta kalau masak teri nasi ( nama teri medan di daerah kami) sekali2 di buat begini. kalau di sambel pake kacang terus katanya bosen. 😄 Akhirnya aku coba buat dan inilah resep nya bun... 😍

Tumis bawang teri medan

Ini request suami yang minta kalau masak teri nasi ( nama teri medan di daerah kami) sekali2 di buat begini. kalau di sambel pake kacang terus katanya bosen. 😄 Akhirnya aku coba buat dan inilah resep nya bun... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 150 gramteri nasi (teri medan)
  2. 20 butirbawang merah kecil
  3. 8 butirbawang putih kecil
  4. 4 bijicabe hijau
  5. 4 bijicabe merah
  6. 10 bijicabe rawit
  7. Seruasjahe
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 papanpetai
  10. Secukupnyapenyedap rasa (royco)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih teri dan tiriskan.

  2. 2

    Kemudian kupas petai, cuci bersih dan sisihkan.

  3. 3

    Iris - Iris jahe, cabe merah, cabe rawit dan cabe hijau. Biar kan bawang merah dan bawang putih utuh tanpa di Iris. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

  4. 4

    Tumis bumbu2 yang sudah di Iris sampai bawang benar-benar setengah matang.

  5. 5

    Tambah sedikit garam, sesendok gula dan penyedap rasa.

  6. 6

    Masukkan daun salam, petai, dan teri nasi nya. Aduk rata. Kemudian tambahkan setengah gelas air. Tes rasa.

  7. 7

    Setelah bumbu meresap. Tes rasa dan hidangkan. ☺

  8. 8

    Selamat mencoba bun 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ainun Habibah
Ainun Habibah @mamaAdamDancakra
pada
mama mudamuslimanak 2 laki-lakiAdam al fatih darmaM. cakra Dwi darma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa