Kulit risol anti sobek dan lentur

Silvi Adi
Silvi Adi @pawonpojok_ibuksilvi

Suka sebel kalo beli kulit lumpia yg sudah jadi tuh gampang bgt robek,nyoba bikin sendiri,sekali, dua kali eehh akhirnya ketagihan.sekarang klo gak kepepet bgt mending bikin aja dr pada beli kulit nya heheh.😁

Kulit risol anti sobek dan lentur

Suka sebel kalo beli kulit lumpia yg sudah jadi tuh gampang bgt robek,nyoba bikin sendiri,sekali, dua kali eehh akhirnya ketagihan.sekarang klo gak kepepet bgt mending bikin aja dr pada beli kulit nya heheh.😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
24 lembar
  1. 250 gramTepung terigu
  2. 4 sdmtapioka
  3. 3 gramkaldu jamur (sachet)
  4. 1 sachet/27 gram susu bubuk putih
  5. 1/2 sdtgaram (optional)karna saya suka asin
  6. 600 mlair putih
  7. 5 sdmminyak goreng
  8. 1 butirtelur ayam negri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu,tapioka,kaldu jamur,susu,garam,minyak goreng aduk rata dengan wisk.masukan air sedikit demi sedikit,kemudian telur ayam.

  2. 2

    Setelah semua tercampur rata, pastikan tidak ada yg bergerindil.boleh juga adonan nya diblender/mixer.tapi klo saya cukup aduk dgn wisk saja cukup.

  3. 3

    Saring adonan lalu diam kan 30 menit.

  4. 4

    Panaskan teflon,saya menggunakan pan 22cm,pertama kali saya oles dengan minyak sdkt.seterus nya tidak perlu. kemudian tuang dgn menggunakan satu sendok centong sayur.jika sudah ngelotok/mengelupas pinggiran nya tanda sudah matang lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvi Adi
Silvi Adi @pawonpojok_ibuksilvi
pada

Komentar (3)

Ayu_Syafri
Ayu_Syafri @BC_Sukasuka
@pawonpojok_ibuksilvi ,Mba,mau tanya , tapiokanya kalo di jadikan ke gram, berapa gram mba ?
Terimakasih atas jawabannya mba 🙏

Resep Serupa