Usus ala warteg

novitasari vita @novitasarivitaa
awalnya kangen sama usus yang di warteg, dikarenakan masih takut beli"an makanan jadi diluar, jadilah bikin sendiri aja dan ternyata lebih enak bikinan sendiri bunda :)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan usus ayam, potong"
masukan air perasan jeruk nipis biar amisnya ilang - 2
Didihkan air, masukan daun salam, sereh, jahe, dan juga usus. setelah usus teksturnya sudah matang, angkat tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, daun sereh, daun jeruk, dan cabai hijau keriting, lalu masukan ususnya. beri perasa totole, koreksi rasa, sajikan..
- 4
Totole bisa diganti dengan bumbu penyedap lain ya bund. sesuai selera bunda :)
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tumis Usus
Adik lagi kangen perantauan jadi pengen makan makanan warteg, salah satunya usus bumbu kuning ini


Usus gongso
Biasanya cuman beli di warteg kalo pengen usus. Tp sekarang kepengen coba masak sendiri. Biar lebih mantap🤗


Sate usus
#5resepterbarukuSuka makan jeroan ayam terutama usus, tapi kalau beli diluar takut gak higienis. Akhirnya bikin sendiri. Yuk dicoba resepnya!


Usus Ala Wartegg
Ceritanya lagi kepengen usus yg ada di warteg, cuma kalo beli sedikit kan😄 jadi mending masak aja lebih puas juga👍😊


Usus goreng🍚
Sudah lama g masak usus goreng,kemarin sekalinya beli usus goreng dipenjual makanan pas dimakan dirumah ususnya baunya🥴ntah usus kemaren/usus yg g bersih pengolahannya,memang ya dijaman spt ini msh ada aja oknum pedagang nakal & makin takut aja kl beli diluar,lbh aman masak sendiri..#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#DirumahAja


Sate Usus ala Angkringan
Udah lama banget nggak ngolah usus ayam. Tadi pagi di pasar ngeliat usus ayam yang segar dan bersih jadi kepikiran pengen bikin sate usus ala angkringan. Kebetulan si adek suka banget sama sate usus tapi kalo beli diluar suka ngeri juga ya kalo bayangin higienitasnya, jangan-jangan nyucinya nggak bersihlah atau cara pengolahannya yg nggak bener. Gimanapun juga, bikinan sendiri pasti lebih terjaga dari segi kebersihan dan yang pasti rasanya juga bisa kita sesuaikan dengan selera lidah kita masing - masing. Jadilah salah satu menu buka puasa hari ini, Sate Usus ala Angkringan ^_^


Tumis Usus & Tongkol
Masih ada tongkol cue 1potong , jadiin satu aja deh , di suir2 ..Suami hobby banget sama usus , jadi kalo styap k warteg yang di cari yaa ususs ,, jadi pas dia libur aku masakin ini aja deh ..


Usus ayam ala warteg
Cerita di balik resep ini waktu jaman kerja suka beli makan di warteg dan lumayan sering beli usus...dan sekarang kangen sama usus ayam, kepikiran kenapa gak buat di rmh aja. Sebelum membuat ayo kita baca basmalah dulu, Bismillaahir Rahmaanir Rahiim


Sate usus leker
Liat sate usus yg dijual dijalan jalan.. Pengen beli tapi mikir lagi takut kebersihannya kurang terjaga.. Jadi mending bikin aja.. Lebih wangi lebih enak lebih kress.. Menggoda.. Selamat mencoba hehe


Oseng-oseng Usus Ayam
Dikarenakan paksuami suka banget usus ayam , tiap kali ke warteg pasti yang dipilih usus ayam 🤣Jadi menu posbar kali ini aku pilih usus ayam , bikin oseng ala warteg wkwkkw#JantungHatiku#GenerasiAprontis#BALONChallenge#Oseng-osengUsusAyam


Usus ayam bumbu merah
#dirumahaja pengen sate usus angkringan, karena takut mau jajan diluar jadilah masak sendiri. krna ga pernah masak usus, minta resep sama best friend mailop (inyot) di surabaya, makasi resepnya mudah dan mantul 🤤


Usus ala warteg
Nostalgia jaman kuliah tiap makan warteg seneng banget beli usus. Skrg coba2 bikin dan rasanya enaaakk miripp bgt usus warteg dgn harga cuma 20rb😋😋


Usus istimewa
Kepengen makan usus yg seperti di warteg sebenarnya si bisa aja beli tapi kurang bersih usus nya jd coba bikin sendiri


Usus Bumbu Kuning Ala Warteg
Usus Ala Warteg dengan bumbu kuning. Anti bau dan pastinya menggugah selera. Bisa ditambahi daun kemangi untuk menambah aroma makanan. Bisa ditambahkan kecap manis sekitar 1-2 sdm jika suka.#CookpadCommunity_Bekasi


Usus bumbu kuning #masakanrumahan
Makanan teribet tp kusuka ya usus.Dari dulu sukaaaaa banget sama usus kalo beli makanan ada menu usus gapernah kelewat. Tp kalo beli kadang suka gemes aja ga sesuai keinginan.Mau eksekusi sendiri tp males banget krn ribet nyiangin/bersihin nya... Wkwkwkwk


Sate Usus ala Angkringan
Ayam favorite kita semua, karena beli 1 ayam utuh itu, bisa dimasak semuanya, dari kepala sampai kaki, dari kulit sampai organ dalamnya (usus, hati, ampela) 🤣 ogah rugi banget emang yaa orang kita itu.Saya termasuk suka sekali dengan sate usus dan sate ampela ati, kalau beli buryam atau beli sego kucing pasti ga pernah absen utk makan sate usus ini. Nah dulu² slalu bikin usus di bacem, tapi kali ini saya mau pake resep yang saya dapat dari instagramnya Ummu AzzahraRasanya angkringan banget, tapi puasssa karena bisa pol²an makannya 😄, anak saya sampe bisa gadoin 10 tusuk sendiri plus nasi uduknya#PekanPosbarAyam#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#PekanRayaAyam#CookpadCommunity_Tangerang#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3#NyobaMasakYuk


Tumis Usus (Ala Warteg)
Pak suami tiba-tiba minta dibuatin tumis usus ini kangen jaman kuliah jadi anak kostn, tumis usus ini menu wajib di warteg..


Tumis Usus Ayam ala Warteg #BikinRamadanBerkesan
Setiap beli menu makan siang di warteg pasti lauk favoritnya ya usus ayam. Berhubung ramadhan ngga ada warteg yang buka dini hari, jadi coba bikin sendiri. Sekalian biar puas bikin yang agak banyak. Hehe...


Usus pedaaas
Tadinya ngidaam banget usus pedas buatan mamah tapi karna kita LDR-an jadi cuma bisa by phone aja huhu sedihnya, akhirnya pagi2 tlpn mamah buat nanyain resep usus pedas dan rasanya gak kalaah enak sama buatan mamah pedasnya mantaaap👍


Usus Ayam Bumbu Kuning
Udah lama ga beli makan di warteg semenjak ada kompor dan alat tempur masak lainnya, biasanya kalo ke warteg beli usus ayam bumbu kuning begini, apalagi suami doyan banget,, tadinya sih aku ga doyan, lama-lama pgn nyobain, dan akhirnya mmmm enak ternyata,.. nah mumpung weekend,, buka" cookpad nemu jg resepnya dan aku modif,, ternyata enak bahkan lebih enak dari masakan warteg,, ahahhhayy (maafkan sedikit lebeeyy) :D


Sate Usus ala angkringan
Mau sate usus ala angkringan tapi malas keluar, pesan aja usus yg siap antar trus kita masak sendiri lebih terjamin bahan dan cara masaknya ya buibu 😉. Resep ini recook dari resep bunda Susi Agung, mantap rasanya. #AksiDutaRecook #DutaRecookKotabaru


Tumis Usus Pedas ala WarTeg
Waktu dulu sekolah, kalau makan siang suka beli di warteg sayurnya tuh ada tumis usus kaya gini.. rasanya enak, manis, pedes, gurih . Hhmm jdi kangen masa sekolah 🥹🥰#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku#Cookpad_id #Cookpad_Community#CookpadCommunity_Magelang


Usus Ayam Pedas ala Warteg
Bismillah, masakan warteg itu emang ngangenin sama kayak masakan di RM Padang, dulu waktu masih sesekali makan masakan warteg sebelah kantor, jadi sekarang bikin sendiri aja yang ala-ala earteg gitu😁.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13661813-usus-ayam-pedas-ala-warteg?invite_token=figxiNsRAdA3oayWZUzHCLUz&shared_at=1604287612Source : Fidela Sadewo#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel


Usus pedas kuning
Usus pedaa kuning sangat di gemari ketika makan di rumah makan (warteg)Aku memberikan resep yang simple dan rasanya jauh lebih nikmatSelamat mencoba 😊


Oseng Usus Ayam Ala Warteg
Makanan warteg yang paling cepat laris apalagi kalau bukan oseng usus. Perpaduan cita rasa yang gurih, manis dan strongnya aroma bawang putih siapa sih yang gak suka?Jadi hari ini aku akan share resep oseng usus ayam ala warteg yang anti ribet dan bisa dibuat menjadi ide jualan juga.Yuk silakan dicoba...#idejualan#osengususayam#osengususayamalawarteg#ususayam


Sambal Usus Pedas
Source: Fidela SadewoLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12440624-usus-ayam-pedas-menu-buka-puasa?invite_token=8HVQY91kqbgaPq87RiM3F2sS&shared_at=1607345783Sudah lama ga makan usus disambal pedasss... biasa ketemu usus disate di tukang-tukang bubur... suka banget sama olahan usus. Tapi takut masaknya karena takut bau namanya juga jeroan. Nah di komunitas pernah ada yang posting usus ayam pedasnya milik mbak Fidela Sadewo beserta tips agara tidak bau si usus saat matang.Jadinyaa enaaak deh makan nya tanpa khawatir bau.#PejuangGoldenApron3#AyamSoHungry#ColamMatos_ResepTeman#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_40


Sate usus
Suami klo beli mie ayam pasti beli sate usus buat tambahan lauknya. Makanya waktu liat usus ayam di abang tukang sayur. Langsung deh tercetus ide pingin buat sendiri. Ternyata hasilnya maknyuusss....


Usus huhhahhhh kuning 😁
Lagi pengen usus ala ala warteg mau beli cuma dapet sedikit. 😁😁 jadi deh beli usus nya aja biar dapet banyakan 😂😂


23. Sate Usus Ala Angkringan
Pengen sate usus yang ala ala angkringan di pinggir jalan. Teringat pas kecil jika pengen makan sate usus ibu beliin di warung belakang sekolahan. Harganya murah tapi enak banget rasanya. Mau beli masih pagi, alhasil bikin aja sendiri lebih enak dan dapetnya banyak😁, bisa untuk makan satu rumah.#MasakanUntukIbu#CookpadIndonesia#MasakItuSaya


Usus bumbu merah
Suka sekali sama bahan makanan satu ini, berhubung kalau beli takut ga bersih jadi saya membuatnya sendiri. Lets cook😊

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15414921
Komentar