Agar-agar Telur Gula Merah

Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
Cibubur Bekasi

Mau bikin agar-agar yang bahannya lagi ada di rumah, it's so nice 😍.

Source: @intanputriicookpad

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlgula merah
  2. 500 mlair
  3. 1 sdmgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 100 mlsantan kara
  8. 1 bungkusagar-agar swallow plain

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula merah dengan 250 ml air sampai gula larut lalu tambahkan gula pasir dan sejumput garam, setelah larut semua, saring dan sisihkan.

  2. 2

    Kocok lepas telur, tambahkan vanili dan santan kara, aduk lalu tambahkan bubuk agar-agar, aduk kembali sampai rata.

  3. 3

    Lalu masukkan adonan agar-agar tadi ke air gula merah yg sudah di saring tadi tambahkan sisa airnya lalu masak lagi sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, angkat dan masukkan cetakan (sy saring lagi karena masih bergerindil) biarkan agak dingin lalu masukkan kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
pada
Cibubur Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang baruuu aja bisa masak setelah 12th menikah 😬, itupun juga masih pakai resep 😁. Alhamdulilah 😍. My IG : @vivirikas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa