Pangsit goreng isi udang ayam

Kartika Fitriyani
Kartika Fitriyani @cemilan_cepuluh
Jakarta

Cemilan sehat dan simpel bun, rasanyaa ahh mantaapp

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 250 grdada ayam
  2. 100 grudang kupas
  3. 1 buahwortel
  4. 1 sdtMinyak wijen
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1 sdtgula, garam
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1 buahtelur
  9. 5 sdmtepung tapioka
  10. 5 lembarkol
  11. 2daun bawang
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1/2bawang bombay
  14. 1 bungkuskulit pangsit goreng siap pakai, isinya 50 lmbr

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan ayam, ikan, bawang putih dan bawang bombay menjadi satu, lalu sisihkan

  2. 2

    Parut wortel dg parutan keju atau iris tipis bersama dg kol dan daun bawang, supaya ada teksturnya lalu gabungkan dg udang dan ayam tadi, aduk rata

  3. 3

    Kemudian masukan semua bumbu dan telur, icip rasanya jika sudah pas siap untuk diisikan dalam kulit pangsitnya, isikan sktar 1/2 sendok makan

  4. 4

    Goreng dg minyak panas lalu sajikan, sisanya bisa direbus dulu di air mendidih yg diberi sedikit minyak supaya tidak lengket, dan simpan di freezer, selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kartika Fitriyani
Kartika Fitriyani @cemilan_cepuluh
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa