Ayam teriyaki ala hokben 😂

Dewi Dwiyanti
Dewi Dwiyanti @cook_dewidwiyanti
Kab. Bogor. Jawa Barat

Anaku suka bgt ayam teriyaki hokben. Kali ini bikin sendiri biar hemat😂😂😂 dan ditambah jamur biar makin sehat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45mnit
1 keluarga
  1. 750 grayam fillet paha
  2. 100 grjamur kancing
  3. 2 buahbawang bombay
  4. Bumbu marinasi:
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 3 sdmsoy sauce
  7. 5 sdmsaus teriyaki
  8. 2 sdmkecap inggris
  9. 5 sdmkecap manis
  10. 1 ruasjahe geprek
  11. 3 siungbawang putih (haluskan)
  12. 2 siungbawang merah (haluskan)

Cara Membuat

45mnit
  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu potong kecil2. Beri bumbu marinasi lalu diamkan 30menit.

  2. 2

    Setelah 30mnit. Panaskan wajan, beri margarin/minyak sckupnya lalu masukan ayam beserta bumbu marinasinya beserta jamur..

  3. 3

    Bila sdh stngah matang, Beri 1/4 gelas air dan masak hingga air sdikit menyusut dan ayam matang sempurna
    lalu masukan irisan bawang bombay lalu matikan api. Bawang bombaynya jgn dimasak terlalu lama.. (bawang bombay berperan penting jd jgn diskip ya)..

  4. 4

    Koreksi rasa ya bund (bisa ditambah gula or garam kalo kurang manis/asin).. Daaaannnn.... Siap disajikan 😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Wilda Lestari
Wilda Lestari @wilda84
Mbaa... @cook_dewidwiyanti soy sauce itu apa mb? Kecap manis, asin atau minyak wijen?? Atau memang ad khusis soy sauce mb??

Ditulis oleh

Dewi Dwiyanti
Dewi Dwiyanti @cook_dewidwiyanti
pada
Kab. Bogor. Jawa Barat
full time mom yg hobi jajan dan masak😊
Lebih banyak

Resep Serupa