Pankó morzsás csirkecomb, fűszeres édesburgonyával és friss zöldséggel

Gyors, egyszerű és finom ebéd.
Pankó morzsás csirkecomb, fűszeres édesburgonyával és friss zöldséggel
Gyors, egyszerű és finom ebéd.
Elkészítés
- 1
A combokat tisztítsd meg és miután lecsepegett, szórd meg mindkét oldalát sóval, borssal és metélőhagymával. Hagyd állni egy kis ideig. A csontnál egy éles késsel szúrd meg.
- 2
Verd fel a tojást. Tegyél bele egy kicsi sót. Majd a combokat forgasd meg a lisztben, utána a tojásban és a pankó morzsában. (ez a típusú morzsa kevésbé fog a húshoz tapadni, viszont roppanós és kevesebb olajat vesz fel).
- 3
Ha bepaníroztad a húsokat 160-170 fokos olajban (fritőz) süsd aranybarnára kb. 5-6 perc oldalanként. Ellenőrizd egy tűvel kivétel előtt, hogy ne legyen véres a csont mellett.
- 4
Az édesburgonyát tisztítsd meg, darabold fel, forgasd meg fokhagymás olajban és fűszerezd. (én most sült krumpli fűszerkeveréket használtam) 175 fokon alsó felső sütés mellett 2*15 percig sütöttem. Közben átforgattam, majd légkeverés mellett 2*5 percig pirítottam.
- 5
A zöldségeket megtisztítottam és daraboltam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pankó morzsás csirkemell Pankó morzsás csirkemell
Ha még nem próbáltad ki a pankó morzsát én csak ajánlani tudom, nagyon finom az így elkészült csirkemell, kellően ropogó, kellően puha. Jó Étvágyat! Molnár Bettína -
-
Filézett csirkecomb serpenyőben sült krumplival Filézett csirkecomb serpenyőben sült krumplival
Egyszerű, gyors finom ebéd. Ecetes uborkával tálaltam. Csiki Piroska -
Panko morzsás cukkini Panko morzsás cukkini
Mivel szezon van, így cukkinit eszünk cukkinivel, 🙂 cukkini tócsni, cukkini fasírt, ragu pörkölt, sajtos golyók, stb. És most a legújabb, a panko morzsás sütőben sült cukkini karikák. Tsari01 -
Extra ropogós rántott csirkecomb Extra ropogós rántott csirkecomb
Tegnap csirkecombokból főztem egy finom húslevest, és úgy döntöttem, egy részét kirántom ma ebédre, méghozzá pankó morzsában. Nagyon ropogós és finom. Sült krumplival tálaltam. EszterD -
Csirkemell körtével és krumplival Csirkemell körtével és krumplival
Étolaj helyett a krumplihoz használhatunk vajat. Gyorsan kész, egyszerű és finom ebéd. Csiki Piroska -
Szaftos csirkecomb Szaftos csirkecomb
Gyors, egyszerű, finom és még sok munkát sem igényel. Matulányiné Mónika -
Lecsós csirkecomb egytálétel Lecsós csirkecomb egytálétel
Nagyon régen sütöttem, de egyszerű és gyors, mennyei ebéd vagy vacsora. 😉 Soósné Rita -
Panko bundás csirkemell Panko bundás csirkemell
Anyukámtól kaptam egy zacskó Panko morzsát, korábban sosem használtam, gondoltam kipróbálom így.... isteni finom!👌🏻 Diána Kocsisné Tóth
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek