Bolu pisang kukus anti gagal

HaFa Kitchen
HaFa Kitchen @HaFa_Kitchen
Pati, jawa tengah

tiap ke bakery belinya bolpis, krnn penasaran, bikin sendiri deh..

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 4 bijipisang Apa aja ukuran kecil (Me :pisang susu)
  2. 100 grgula pasir (klo krng suka manis bs dikurangi,)
  3. 120 grtepung terigu (me : Pro sedang)
  4. 1/2 sdtVanili
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 2 butirTelur
  7. 40 mlminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. timbang semua bahan.

    Pertama, Lumatkan pisang smp halus, sisihkan

  2. 2

    Di wadah lain, kocok telur dg gula dan vanili.Kocok dg wisk. smp gula larut.

  3. 3

    Di wadah lain, campur terigu dan soda kue. sisihkan

  4. 4

    Masukkan adonan telur gula dan vanili tadi ke dalam pisang. campur smp rata pakai wisk

  5. 5

    Setelah itu masukkan terigu yg sdh dicampur dg soda kue. Campur smp rata, kmd Masukkan minyak goreng. aduk smp rata, dg wisk, kmd lanjutkan dg spatula.

  6. 6

    Panaskan kukusan, lapisi tutup Kukusan dg kain.
    Siap kan loyang brownis, olesi dg margarin (sy pakai loyang brownis, bunda bs pakai loyang apa aja yg ada drmh. tetep sesuaikan dg banyaknya adonan ya bun,jng kegedean jg loyangnya) 😉

  7. 7

    Masukkan adonan ke loyang, sy pakai loyang brownis.
    jika kukusan sdh mendidih bnyk uap, masukkan loyang, hentak2kan dlu sblm di masukkan ke kukusan. agar gelembung tdk ada.

  8. 8

    Kukus 30 menit. tes tusuk dg lidi. Klo sdh tdk ada adonan yg lengket di lidi berarti sdh matang. Bisa di angkat.

  9. 9

    Bolu pisang kukus menul Anti gagal, sdh siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HaFa Kitchen
HaFa Kitchen @HaFa_Kitchen
pada
Pati, jawa tengah
sejak jd istri dan ibu, sy mulai suka memasak, coba berbagai resep masakan dan belajar dr ahlinya memasak ,,, ibu ku..
Lebih banyak

Resep Serupa