Chocolate pudding

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusplain agar-agar
  2. 4 sachetSKM cokelat
  3. 3 sdmcokelat bubuk
  4. 900 mlair putih
  5. 250 mlsusu UHT
  6. 2 sdmgula putih (bisa ditambah kalau suka manis)
  7. secukupnyaGaram
  8. bahan vla:
  9. 1/2 kaleng susuevaporated
  10. 200 mlsusu UHT
  11. 4 sdmgula pasir
  12. 2 sdttepung custard
  13. 1/2 sdtvanilli extract
  14. 2 sdttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air ke dalam panci. Campur dengan satu bungkus plain agar-agar, cokelat bubuk, SKM cokelat, susu UHT

  2. 2

    Aduk sampai tidak ada lagi gumpalan. Setelah itu masukkan gula dan garam

  3. 3

    Masak hingga mendidih menggunakan api sedang sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih matikan kompor dan masukkan puding ke dalam cetakan. Biarkan dulu pudding pada suhu ruangan setelah dirasa tidak panas lagi, masukkan cetakan pudding ke dalam kulkas

  4. 4

    Saus vla: masukkan semua bahan kecuali gula pasir. Aduk hingga rata dan licin kemudian saring. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan gula dan masak hingga meletup-letup dan mengental. Matikan kompor. Lebih enak jika vla di sajikan dalam keadaan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana Rahmanita
pada
Jogjakarta

Komentar

Resep Serupa