Sudah lama cm resep ini karena bolu kukusnya gak pakai bp tapi pakai ragi jadi penasaran, dan pas Masih ada stok ubi ungu jadilah buat bolu kukus. Hasilnya lembut, enak cuma warna ungunya gak begitu pekat, mungkin karena cuma diaduk niatnya biar ada tekstur ubiny🤭. Dan kesalahan kedua, belum begitu mendidih airnya sudah dimasukan ke kukusan adonanya karena terburu2 mau ikut zoom parenting🤭😅jadilah kurang mekar. Next coba lagi lah, jadi penasaran...Source resep bu @baking_ketje#cookpadcommunity_tangerang#cookies_thea#bolukukus#bolukukusubiungu

Halo Sobat Cookpad 😘Bolu kukus ubi ungu ini empuk, lembut dan manisnya pas😋👌. Tuk teksturnya mungkin mirip sedikit dengan apem ya karena ada menggunakan ragi diadonannya. Disini menggunakan susu cair, namun sobat bisa menggantinya dengan santan instan (dicampur air) jika suka. Pertama kali buat bisa langsung merekah maksimal itu rasanya seneng banget. Disantap selagi hangat sambil minum teh/kopi, waduuhhh, sedap!😍. Jika mau warna ungunya lebih kontras dan kuat, gunakan pewarna makanan ya. Namun tanpa pewarna juga tidak masalah😉.Yuk dicoba ya bolu kukus Ubi ungunya. Selamat mencoba dan happy baking!😘Source: Giacinta Permanahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12896207-bolu-kukus-ubi-ungu?via=profile#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Dua potong ubi ungu sisa bikin candil hampir terlupakan. Tertarik sama bolkus yang bikinan mba Sari selalu mekar. Langsung kubikin saja mumpung bahan ada. Bikin adonan di rumah setelah ditutup plastik wraps bawa ke toko buat di kukus. Ternyata beda lokasi dapur beda cahaya. Masuk di step mengukus warna adonan terlihat seperti pink. Tapi warna asli ungu muda seperti pada photo utama. Coba photo lagi lebih sore jadi ungu tua. Lumayan jadinya 21 buah mungkin cup kertas yang saya pake kecil- kecil bahkan waktu diisi adonan jadi amblas ke dalam cetakan bolu kukusnya. Tetapi Hasilnya lumayan mekar, rasanya lembut, ringan, ga terlalu manis. Sebelumnya saya pernah posting resep Bolu Kukus Ubi dengan campuran santan, kali ini dengan susu cair. Sama-sama Enak.#GA_TheNextLevel#BandungSilihAsaan_kreasibolu#CABEKU#kuetradisional#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

14 October 2021Punya susu hampir expired,yuk..coba bikin bolu dari ubi ungu. Kemarinnya sy beli 1/2 kg,masih banyak...Source by @BakingWithOtang 🙏#DirumahAja##BoluKukusUbiUngu#

Bismillaah, Minggu Ke-7 (Kamis, 16 Juli 2020).Masih punya stock ubi ungu 2 buah, sayang kalau ga buru-buru di olah, nanti keburu busuk. Jadi keingetan pas buka koleksi resepnya bu Giacinta Permana ada bolu kukus ubi ungu, kuy lah segera saya eksekusi. Setiap bikin bolkus tuh selalu deg-degan, ngeri gagal, hihi...😅. Rada kaget juga, soalnya adonannya kental banget, duh jadi ragu. Alhamdulillah, bu Gia orangnya ramah banget, pas saya konsul via japri, beliau sangat membantu 🤗. Pas saatnya mengukus, taraaam 5 menit pertama bolkusnya nampak cantik merekah, duhh leganyaaa, akhirnya terbebas dari kutukan bolkus 😁. Bolkus cantik ini, saya persembahkan untuk memeriahkan posbar Genk GadoGado, semoga makin bersinar ya.#RecookJuri#ResepGiacinta#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron3

Ini judulnya 'biar ga mubazir' 😂Ceritanya, minta tolong Suami belikan ubi merah buat tambahan bikin bumbu kacang di tukang sayur komplek.Sesampai di rumah, Saya ga langsung buka kantong belanjaannya. Karena dilihat sekilas, iya itu ubi merah ( samar2 warnanya ketutup tanah ).Pas Saya mau eksekusi Saya cuci ubinya, kok beda warnanya merahnya. Saya belah ujung ubinya, ternyata ubi ungu bukan ubi merah. Saya ambil lg ubi yg lain, sampe semuanya Saya belah. Dan emg bener, ubi ungu semua 😲🙈Mau nyalahin Suami, Dia mana tau itu ubi merah atau ungu. Yg jelas, Dia uda bilang ke tukang sayurnya, beli ubi merah.Saya suruh tuker lg, Dia jawab, ya elah, cuma berapa ribu doang pake tuker2 lg. Malu ah. Balik lg aja sih ke situ buat beli ubi merah. G usah tuker2 😂😂😂

Bismillaah. Masih ada sisa stok ubi ungu. Dari kapan ingin bikin bolu. Akhirnya nemu resepnya Mbak Hany Ummu Utsman 😊Bolunya lembuuuut banget. Gak anyir dan manisnya pas. Gak giung uuu suka 😍

Banyak ubi ungu di rumah karena lagi panen hoho.. Awalnya bingung mau bikin apaa, pas cari-cari resep di cookpad ehh nemu resep bolu kukus ubi ungu dari mbak Rachmayanti Hefi, jadi terinspirasi deh buat cobain bikin bolu kukus dari ubi ungu.#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Enak banget lembuut bolunyaGa spt biasa anak2 mkn bolu lahap, lagi dan lagi… bgtu jg ayahna☺️Wah luarbiasa bgt rasanya🥰Aq ga suka ubi…Trnyata stlh diolah bgini enak juga😋Yuk mari langsung dicoba🙏Sumber Resep : @AnnaHadi_7185423https://cookpad.wasmer.app/id/r/15396652#CookMemberPeda3_Anna#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#CoDe23_KreasiCoDe#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadolndonesia#GadoGado_OlahanUbiJalar

Kangen kue bolu kukus ubi buatan mama ku, biasanya kalo mama habis panen ubi yang ditanam di belakang rumah ku di kampung, mama buatkan kami bolu kukus ubi sebagai cemilan. Kali ini saya buat sendiri bolu kukus ubi ungu ini.Ubi yang saya gunakan disini adalah ubi ungu yang telah dikukus sebelumnya. Jangan gunakan ubi rebus ya... Karena kadar air dalam ubi rebus lebih banyak dari ubi yang dikukus, hal ini nantinya akan mempengaruhi tekstur kue bolu kukus. Oiya... Saya tambahkan juga sedikit pewarna makanan (warna ungu) agar tampilan warna bolunya lebih cantik 😁#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya

Punya stok ubi ungu di rumah, jadi di berdayakan aj bikin bolu ini. Tekturnya lembut, rasanya gurih dari santan nya..Berikut resepnya

Berhubung pas jalan2 kepasar ketemu dg Si Ubi Favorit saya, jadi langsung cuzz Beli n dijadikan Olahan paling gampang,.. Yaitu Bolu Kukus Ubi Ungu by #DapurGh2