Singkong Goreng Merekah (dijamin empuk dan berbumbu rasanya!!)

Yolanda
Yolanda @yolacia
Samarinda

Dari masih bujang pgn bgt nyoba bikin singkong merekah bgini tp bnyk magernya. bosen singkong dijadiin tela² atau ga dikukus biasa.
Mesan dionline harganya 13rb, kan mending bikin sendiri. alhasil stelah menikah banyak waktu dirumah barudeh bisa eksekusi ini😂 dijamin berhasil dah ni resep!!

Singkong Goreng Merekah (dijamin empuk dan berbumbu rasanya!!)

Dari masih bujang pgn bgt nyoba bikin singkong merekah bgini tp bnyk magernya. bosen singkong dijadiin tela² atau ga dikukus biasa.
Mesan dionline harganya 13rb, kan mending bikin sendiri. alhasil stelah menikah banyak waktu dirumah barudeh bisa eksekusi ini😂 dijamin berhasil dah ni resep!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsingkong
  2. Air es
  3. Bumbu Halus:
  4. 4 siungbawang putih
  5. Sedikitgaram
  6. 1 sdmketumbar bubuk (krna aku suka ketumbar jadi aku agak bnyk)
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 ruaskunyit (bisa pake yg bubuk juga ya bun)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kemudian cuci bersih singkong, setelah itu rebus singkong sampai ½ matang.
    *Kasih garem sedikit buat ngerebus

  2. 2

    Sambil menunggu singkong direbus, ulek bumbu halus kemudian sisihkan di mangkok ya. Jangan kasih air es dulu, tggu singkong udh siap angkat baru dikasih air bumbunya.

  3. 3

    Setelah singkong udh mulai ½ mateng, angkat lalu lgsg cemplungin ke air es yg udh dikasih bumbu halus tadi. Diamkan selama ±30 menit difreezer.

  4. 4

    Kalo udh 30mnt tinggal digoreng deh bundaaaa. Simple bgt kan.
    Dijamin singkongnya empuk dan merekah pstinya terus berserat2 gtu deh 😍

  5. 5

    Sumpah ini tuh bau ketumbarnya nagih bangettt terus juga gurih2 gitu rasanya. Dicocolin dah tu sama saos atau sambal kacang. Selamat mencobaaaa😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yolanda
Yolanda @yolacia
pada
Samarinda
seorang IRT baru yg mulai belajar masak 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa