Menzás borsófőzelék

N K
N K @nikiran
Budapest
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5 adag
  1. 50 gvaj
  2. ízlés szerintpetrezselyem
  3. 750 gzsenge fagyasztott zöldborsó
  4. ízlés szerintcukor
  5. ízlés szerint
  6. Késhegynyibors
  7. Késhegynyipirospaprika
  8. 1 bögretej
  9. szükség szerint liszt
  10. ízlés szerinttejszín

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A vajon megpirítjuk a petrezselyem durva részét.

  2. 2

    A borsót ráöntjük, befűszerezzük és felöntjük egy kis vízzel, majd fedő alatt pároljuk.

  3. 3

    Ha megpuhult a borsó, felöntjük tejjel és ha felforrt, összekeverjük a habarással.

  4. 4

    Ilyenkor még nagyon sűrű, most jöhet a tejszín esetleg még kicsi tej. (Ízlés szerint hígítjuk.) A petrezselyem levelét is beledaraboljuk és 1-2 percig még hagyjuk főni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
N K
N K @nikiran
Közzétéve:
Budapest
Az én virtuális receptkönyvem... 🤍
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek