Sapo Tahu

Farah Yasmine
Farah Yasmine @farahyasmine

Anak saya suka banget sapo tahu gini. Jadi ya saya masakin deh. Gitu aja cerita dibalik masakan ini 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu jepang
  2. 2 batangwortel
  3. 8 bijisosis kecil (kalau sosisnya besar bisa disesuaikan aja jumlahnya sesuai keinginan)
  4. 3 siungbawang putih, iris tipis
  5. 2 ruasjahe, geprek
  6. Secukupnyagaram & kaldu jamur
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak utk menumis
  9. Bahan Saus
  10. 50 mlair
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. 1/2 sdmgula pasir
  14. 1/2 sdtkaldu jamur
  15. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

    Potong tahu lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Campur bahan saus, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak di panci, tumis bawang putih & jahe hingga harum.

    Masukkan sosis & wortel. Tambahkan air hingga terendam. Aduk, masak hingga mendidih.

    Masukkan tahu & bahan saus. Aduk rata pelan2 supaya tahu tidak hancur. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

  4. 4

    Voila! Toppingnya bisa apa aja sesuai selera aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Farah Yasmine
Farah Yasmine @farahyasmine
pada
Baru baru ini saya menyadari bahwa memasak adalah stress release saya :)Please, feel free to cook my recipes, modifies and snap them!Ps: semua takaran saya menggunakan sendok takar agar lebih presisi
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya