Roti canai

Meli Ummu Anisyah
Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19
Bekasi

source:@Si Darling

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 50 mlminyak goreng
  4. 150 mlair hangat
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdtgula halus(optional)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Secukupnyamargarin
  9. Secukupnyaminyak goreng (untuk merendam adonan)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur, air hangat dan minyak goreng dalam satu wadah.kocok dengan garpu,aduk hingga rata.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan garam,uleni dan banting2 adonan hingga kalis dan tidak lengket.

  3. 3

    Bulatkan adonan sesuai selera, lalu rendam dengan minyak goreng.lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 1-2jam

  4. 4

    Ambil satu adonan yg telah direndam, pipihkan hingga benar-benar tipis(jangan sampai robek) lalu oleskan margarin hingga rata kemudian gulung setelah itu tarik agar menjadi panjang.

  5. 5

    Gulung adonan berlawanan seperti membentuk huruf S, kemudian tumpuk.pipihkan adonan sambil ditarik tarik karena adonan agak liat.lakukan hal sama pada sisa adonan sampai adonan habis

  6. 6

    Panggang diteflon tanpa minyak hingga berubah warna kecoklatan, angkat dan siap disajikan dengan susu kental manis,kuah kari,selai dll sesuai selera,bisa jd Frozen food jg ya Bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meli Ummu Anisyah
Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19
pada
Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang sedang belajar memasak..Foto alakadarnya belum bisa foto2 cantik krn sibuk ngurus bayi dan balita,heheAsli wong ngapak (Kebumen)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa