Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 btrTelur
  2. 120 grGula pasir
  3. 1 sdtvanila pasta / bubuk
  4. 160 grtepung protein rendah (Kunci biru)
  5. 20 grmaizena
  6. 20 grsusu bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtEmulsifier (SP,Ovalet,TBM)
  10. 150 grmargarin (lelehkan)
  11. secukupnyapasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali Emulsifier

  2. 2

    Mixer sampai gula tercampur rata, kemudian masukkan emulsifier,mixer lg sampai kental berjejak,tandanya jejaknya tidak hilang selama 5 detik,kemudian matikan mixer

  3. 3

    Masukkan margarin cair, pastikan sudah dingin yaa margarin nya, mixer lagi speed 1 sampai tercampur rata, aduk rata dengan spatula pastikan margarin tercampur semua agar kue tidak bantat,tp jangan lama mengaduk, kemudian ambil sedikit adonan dan beri pasta coklat

  4. 4

    Siapkan Loyang Diameter 20 cm, oles margarin dan beri kertas roti, masukkan adonan kemudian beri adonan coklat diatasnya hias sesuai selera, sebelum di oven hentakkan loyang untuk menghilangkan gelembung udara, Oven suhu 150°C sampai matang..
    Kalo pake Oven tangkring,pake api kecil masak kurang lebih 50 menit,jangan lupa tes tusuk,,Sesuaikan oven masing2 yaa..

  5. 5

    Setelah matang hentakkan loyang agar kue tidak kempes, kemudian keluarkan dari loyang dan siap disajikan..
    jika ingin dibuat basic cake ultah,belah jadi 3 bagian sama rata, dinginkan dan siap di dekor..
    Hasil kuenya Lembuuut dan empuk anti seret, dan pastinya ennak 👍🥰

  6. 6

    Selamat Mencoba ❤🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Belva Kitchen
Belva Kitchen @Belvakitchen7
pada
Mom 3 Child Love Baking & Cooking,,Belajar,dan Bekerja di Belva Kitchen..Semoga Resep yg saya share Bermanfaat dan menginspirasi ya Moms🥰🤗😍Happy Baking 🤗🥰Follow My IG @Belvakitchen7Subscribe My Youtube Chanel Belva KitchenFacebook Lylaadelard
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa