Bahan-bahan

30 menit
  1. 8 sdmtepung terigu protein sedang (me segitiga biru)
  2. 5 bhpisang ukuran sedang (me pakai raja)
  3. 2 btrtelur utuh
  4. 7 sdmgula pasir (Sesuai selera)
  5. Sejumputgaram
  6. 1/2 sdmsoda kue
  7. 6 sdmminyak goreng
  8. 1/4 sdtvanili

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur dengan gula pasir mengunakan wisk atau yang lainnya sampai gula larut saja

  2. 2

    Ayak tepung terigu agar tidak ada yang yang mengumpal

  3. 3

    Lalu tambahkan vanili, soda kue dan garam barengan sama tepung yang di ayak

  4. 4

    Masukan pisang, aduk hingga semua tercampur rata. Kemudian tambahkan minyak goreng, aduk kembali sampai merata.

  5. 5

    Siapkan loyang atau cetakan yang sudah dilapisin minyak sedikit, lalu tuang adonan kedalam loyang

  6. 6

    Sebelum adonan di kukus, baiknya kukusan dipanaskan dahulu di atas kompor sampai kukusan mendidih

  7. 7

    Setelah mendidih, masukan adonan kedalam kukusan tapi adonan hentakan dlu 3 kali agar tidak ada rongga2 di dalam adonan. Lalu masukan kedalam kukusan.

  8. 8

    Tutup kukusan dengan menggunakan kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan

  9. 9

    Kecilkan api, tunggu hingga kurang lebih 30 menit. Siap angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Try Hartaty
Try Hartaty @bundaghazi22
Bun kalau pakai terigu biasa bisa gak yaa? Gak segitiga biru?

Ditulis oleh

Tria Aprilla
Tria Aprilla @dapurtribo
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan - Medan, Sumatera Utara
Asli orang MEDAN merantau ke Batulicin karna ikut suami bertugas.Yang hanya hobby masak masakan rumahan yang seadanya.Sampai saat ini dan seterusnya hanya masakan orangtua yang paling nikmat dari segalanyaa🥰Terima kasih yang sudah mampir dan merecook menu saya, jangan lupa kirim cooksnapnya ya🙏Keep Healthy All🥰NB : Hanya anak kos2an dan perantauan, maaf kalau wadah/piringnya itu2 saja 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya