Perkedel Kornet Kentang

Nopita Dewi
Nopita Dewi @cook_dew11
Jakarta

Perkedel Kornet Kentang

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan A
  2. 500 grkentang
  3. 1telur
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. Bahan B
  6. 4bawang merah brebes
  7. 2bawang putih
  8. 3 batangdaun bawang
  9. Bahan C
  10. 1 sdttotole kaldu jamur
  11. 1/2 sdtroyco ayam
  12. sedikitlada
  13. 1-2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang, potong memanjang. Kemudian goreng dengan minyak secukupnya sampai empuk atau berwarna kecoklatan. Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Kupas bawang putih dan merah. Kemudian potong kecil, lalu goreng dengan sedikit minyak. Lalu tiriskan. Potong kecil daun bawang.

  3. 3

    Setelah kentang digoreng. Ulek sampai empuk, lalu tambahkan bawang goreng dan daun bawang. Lalu tambahkan semua bahan C. Aduk rata sambil diulek. Kocok telur bagi menjadi 2 adonan, 1/2 buat dicampur dengan adonan kentang, 1/2 buat celupan saat mau digoreng. Bentuk bulat-bulat adonan kentang. lalu celupkan ke telor yang sudah dikocok. Panaskan minyak untuk menggoreng. Kemudian goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nopita Dewi
Nopita Dewi @cook_dew11
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa