गुजराती कढ़ी चावल (Gujarat kadhi chawal recipe in Hindi)

#goldenapron2#वीक1 (गुजरात)#दोपहरयह कढ़ी बहुत ही सरल तरीके से बनती है और सुपाच्य भी है अन्य जो कढी़ बनती है उसमे पकोढा़, बुंदी डलती है वो थोड़ी हेवी होती है यह कढी़ एक दम लाईट है और पेट भी ठंडा रखती है।।

#ST4 उत्तर प्रदेश के कढ़ी चावल बहुत पसंद किए जाते हैं यहाँ लगभग हर शुभ कार्य में कढ़ी चावल बनाए जाते हैं । आज मैंने मट्ठे से कढ़ी बनाई है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी है इसमें मैंने बेसन की पकौड़ी भी डाली है ।

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#AP #W4 आज मैने गुजराती मसाला कढ़ी बनाई है। इसमें जो पीसा हुआ ताजा मसाला डलता है, वो मसाला पकोडेवाली कढ़ी या गट्टे की सब्जी में डालेंगे तो स्वाद दो गुना बढ़ जायेगा। आज मैने ये कढ़ी खिचड़ी के साथ सर्व की है।

#stayathome पारंपरिक ढंग से बनी यह कढ़ी और खिचड़ी ज्यादातर गुजराती घरों में रात के खाने में ली जाती है। यह बहुत स्वादिष्ट और पाचन के लिए बहुत हल्का भोजन माना जाता है। यह सात्विक भोजन है जिसे लगभग हर घर में बनाया जाता है। गुजराती कढ़ी स्वाद में थोड़ी खट्टी मीठी होती है, जिसे सिंपल खिचड़ी के साथ परोसा जाता है। यह एक कंपलीट मिल भी है।

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#MCराजस्थानी कढ़ी है कढ़ी पकोड़ा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है

#dd4 खट्टी मीठी गुजराती दही खाने में बहुत टेस्टी लगती है।

#ST4

#Sep#Pyaz#ebook2020#state7 यह गुजराती डिश है यह खाने में तीखी व मीठी होती है इसे हम चावल रोटी के साथ सर्व करते हैं गुजराती कढ़ी खाने में थोड़ी पतली होती है इसमें बेसन का इस्तेमाल कम होता है

#देसी#बुककाठियावाड़ी कढ़ी गुजरात की विशेष तौर पर बनाई जाने वाली कढ़ी है, जो हल्का सा मीठा स्वाद लिए होती है। यह वहां पर बहुत ही प्रसिद्ध है और खास विशेषकर खिचड़ी के साथ खायी जाती है।

#adrभारतीय घरों में अधिकांश कढ़ी चावल सबसे ज्यादा बनती है और जिसे घर के सारे सदस्य खाना पसंद करते हैं।

#WD2023#MRW #W1कढ़ी चावल मेरे पसंदीदा भोजन है।यह स्वादिष्ट होने के साथ ही पौष्टिक और सुपाच्य होता है।आज इन्टर नेशनल वुमेन्स डे के अवसर पर मैं अपने पसंदीदा कढ़ी चावल बनाकर परिवार के साथ इंजाॅय की । इसे बनाना बेहद आसान और घर पर उपलब्ध सामग्री से थोड़ा समय लगेगा पर अच्छा खानें के लिए थोड़ी मेहनत तो करना पड़ेगा तो आइए बनाते हैं घर पर कढ़ी चावल।

#st4गुजराती कढ़ी खाने में बहुत टेस्टी लगती है और इसे बच्चे बड़े सभी खाना पसंद करते है

#ebook2021#week7#box#aगुजराती कढ़ी दूसरी कढ़ी से थोड़ा सा अलग होती है यह थोड़ी खट्टी मीठी होती है और इसमें फूलोरी और हल्दी पाउडर ,लाल मिर्च पाउडर का उपयोग नहीं किया जाता है । यह कढ़ी पुलाव, खिचड़ी, चावल, मसाला चावल के साथ परोसा जाता है ।

#chatori सभी की फेवरेट कढ़ी चावल के जायके का मजा लें

#rasoi #bsc

#MRW#w1आज मैने गुजराती खट्टी मीठी कढ़ी और खिचड़ी बनाई है हमारे गुजरात में सभी के घरों में रात को खाने में ये सिंपल डिश बनाई बनाई जाती है ये एक हेल्दी और कंप्लीट मिल भी है

#hn#st#ma#ebookमां के हाथों की डबका कढ़ी

#ST4खट्टी मीठी कढ़ी गुजराती घर की ओल टाइम फेवरेट डीश है।खिचड़ी के साथ तो ये जरूर से बनती है।जरूर से ट्राई करे।

#sh #kmtकढ़ी चावल सब को बहुत पसंद आते हैं और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगते हैंकढ़ी चावल बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है। यह एक ऐसी डिश है जिसे सभी बहुत शौक से खाते है। इसे आप जब चाहे आसानी से घर पर बना सकते है। ज्यादातर लोग कढ़ी चावल दोपहर या रात के खाने में खाना पसंद करते है। कढ़ी चावल का नाम सुनते ही लोगो के मुंह में पानी भर जाता हैं!

# ebook2021#week7आज मैने दही और बेसन से स्वादिष्ट कढ़ी बनाई है। जब एचएम दाल और सब्जी खाकर बोर हो जाए तब इसको आसानी से बना कर खा सकते है। इस मैने आलू और प्याज़ के पकौड़े बना कर डाले है। क्योंकि कढ़ी तो बिना पकौड़े के अधूरा ही होता है।आप इसको चावल ,रोटी, या पराठा के साथ बना का कभी भी खा सकते है।

#Toyharत्योहार का समय और सुहावनी सर्दी। सो आज मैंने इस सीज़न का पहली बार पकौड़ा कढ़ी और सोगरा बनाया। बहुत ही स्वादिष्ट बना।आप भी जरूर बनाएं।

#Ebook2020#State7#Sep#pyazगुजराती कढ़ी दही और बेसन में स्वाद अनुसार नमक चीनी मिलाकर खटे _मीठीऔर खडे़ मसाला का फ्लेवर देकर बनती है......

#rasoi #dal(खट्टी मीठी तीखी कढ़ी के साथ खिचड़ी का टेस्ट दुगुना हो जाता है , इसे गुजरात मे काफी पसंद किया जाता है इसलिये मैं इसे गुजराती कढ़ी खिचड़ी का नाम दी हूँ,)