Udang Goreng Renyah (ala bu Rudy)

Kalau ke Surabaya bingung makan di mana ujung²nya ya ke depot bu Rudy. Pilihan menunya banyak, tapi yang dipesan ya itu lagi itu lagi, nasi sambal udang bu Rudy, menu andalan depot ini.
Udangnya garing renyah dihidangkan dengan sambal bawang khasnya.
Resep ini versi KW-nya 🤭
Kalo aku lebih suka dimakan pake sambel korek, soalnya lebih gampil bikinnya 😁
Udang Goreng Renyah (ala bu Rudy)
Kalau ke Surabaya bingung makan di mana ujung²nya ya ke depot bu Rudy. Pilihan menunya banyak, tapi yang dipesan ya itu lagi itu lagi, nasi sambal udang bu Rudy, menu andalan depot ini.
Udangnya garing renyah dihidangkan dengan sambal bawang khasnya.
Resep ini versi KW-nya 🤭
Kalo aku lebih suka dimakan pake sambel korek, soalnya lebih gampil bikinnya 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan udang, aduk rata dengan bumbu halus.
Diamkan ± 15 menit. - 2
Aduk rata tepung terigu dan tapioka, masukkan bertahap ke udang sambil diaduk rata sampai semua udang terlumuri tepung.
- 3
Panaskan minyak, goreng udang sampai kering.
- 4
Sajikan udang goreng dengan nasi hangat dan sambel favorit.
- 5
Note :
Jika ingin lebih renyah, goreng udang 2x.
Setelah gorengan pertama, tiriskan udang sampai dingin, kemudian goreng lagi sampai kering dan renyah.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
-
Udang Goreng Renyah Udang Goreng Renyah
karena tepung bumbu habis,coba coba bikin tepung bumbu sendiri ternyata hasilnya lumayan enak dan renyah. Nia Hellyaty -
Udang Goreng Renyah Udang Goreng Renyah
#PejuangGoldenBatikApron#udang#goreng#renyah#rumahan#crispy#simple#cepat#gampang#lezatResep ini adalah udang goreng renyah ala rumahan yang rasanya lezat dan kriuk..kriuk..bikinnya juga cepat dan mudah. Langsung di makan bersama nasi hangat atau jadi camilan juga enak. Dijamin jadi menu favorit keluarga..yuk cobain resepnya😋😘 This -
Udang goreng kering ala Bu Rudy Udang goreng kering ala Bu Rudy
Yang bikin enaknya nampol tuh sambel bawangnya, pedes ampe bikin idung meler 😂 Indah Mulia -
Udang Goreng Renyah Udang Goreng Renyah
Bismillah..Udang goreng yg garing renyah begini bisa jadi menu andalan buat si kecil yg kadang suka pilih" makanan. Teksturnya garing, gurih dan udang nya nggak alot.#PejuangGoldenBatikApron Yulianti Khusumawardani -
Udang Goreng Renyah Udang Goreng Renyah
Masaknya cepet, habisnya lebih cepat lagi 😁. Citarasa udang segar yang manis dan gurih, membuat bahan makanan ini nggak susah utk diolah jadi berbagai macam masakan. Lagi konsentrasi nggoreng, begitu noleh ke meja makan, udang goreng sy yg baru matang sudah lenyap jadi cemilan 😒 Cat Lover -
Udang Goreng Renyah Udang Goreng Renyah
Bikin udang goreng sat set tanpa repot kupas kulit udang namun tetap enakkk. Sengaja kepala udangnya tidak dilepas biar udang goreng semakin gurih & wangi poppy -
Udang Goreng Renyah Udang Goreng Renyah
Beli udang adanya yang kecil-kecil, inget pernah makan udang goreng renyah di resto Padang, coba bikin ah, gurih renyah krispi gitu Sandi Sunandar -
Udang Goreng Renyah Udang Goreng Renyah
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumIkut meramaikan tema minggu ini Seafood Lezat.Saya pilih udang kerna ada stok di freezer kali ini dibikin yang bisa buat Frozen juga,saya menggunakan bahan balutan udang tepung maizena rosebrand.ini resep dari majalah lama saya,menu harian keluargaku#SeafoodLezat#GAS2025#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Udang Goreng krispy ala bu Rudi Udang Goreng krispy ala bu Rudi
Suka makan di resto bu rudi, cm sayang jauh. Jadi nyoba berkreasi sendiri buat pilihan menu makan sehari2. Pakai udangnya yg uk. Kecil biar bisa krispy.Saya cantumkan juga cara bikin sambal bawang ala bu rudi juga. Rani's Kitchen -
Udang Goreng Renyah Udang Goreng Renyah
Udang kesukaan suami dan anak-anak.Gampang bikinnya dan pasti habis dalam sekejap.Pas untuk lauk.Dicocol saos sambal + mayonaise😋😋 Dini Ariastuty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)