Bahan-bahan

  1. 350 grayam fillet
  2. 1telor ayam
  3. tepung bumbu serbaguna
  4. sedikittepung maizena
  5. saos telor asin
  6. 3kuning telor asin
  7. secukupnyasusu uht
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3cabe merah keriting
  10. 3cabe rawit
  11. secukupnyadaun kari
  12. sesuai seleragaram, penyedap, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jadi kecil, campur dengan telor ayam, marinasi sebentar lalu campur dengn tepung bumbu

  2. 2

    Cara menggoreng ayam
    dari tepung basah tadi kita pindah ke tepung kering (campuran tepung bumbu dan maizena). lakukan sebanyak dua kali. lalu goreng

  3. 3

    Selanjutnya, untuk saos telor asin. kita campurkan kuning telor dengan susu uht secukupnya jangan terlalu encer.

  4. 4

    Setelah itu, tumis dengan minyak atau margarin bawang putih dan cabe, kalau sudah wangi masukkan campuran kuning telur tadi.

  5. 5

    Lanjut, tambah kan daun kari aduk rata, dan masukkan ayam yang sudah di goreng

  6. 6

    Tes rasa, bila perlu di tambah garam / penyedap/ lada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kintana Nora Asha
Kintana Nora Asha @00kintana
pada
yang udah recook liat hasilnyaa dong 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa