Apem kukus

Salma, Kitchen 🌺
Salma, Kitchen 🌺 @Cook_Salma

Apem kukus kue tradisional favorit aku... bikinan kmaren sore.. bahannya simpel masak nya juga mudah kuenya lembut banget pa lagi di cocol sama kelapa parut.. 😁😁 Alhamdulillah drumah anak-anak suka kue jadul nurun dari bapaknya ☺️☺️ klu sejenis cake pasti lama banget habisnya klu ngak dibagi ketetangga 😀

Apem kukus

Apem kukus kue tradisional favorit aku... bikinan kmaren sore.. bahannya simpel masak nya juga mudah kuenya lembut banget pa lagi di cocol sama kelapa parut.. 😁😁 Alhamdulillah drumah anak-anak suka kue jadul nurun dari bapaknya ☺️☺️ klu sejenis cake pasti lama banget habisnya klu ngak dibagi ketetangga 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung beras
  2. 150 grtepung terigu
  3. 200tape ubi buang sumbunya
  4. 250 grgula pasir
  5. 1 sdtragi instan
  6. 1 sdtbaking powder
  7. Sdtgaram
  8. 750 mlsantan
  9. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci masukkan santan gula pasir dan garam daun pandan masak aduk selama 15 menit sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tape yg sudah di haluskan tepung terigu dan tepung beras,ragi tambahkan campuran santan sedikit demi sedikit aduk rata sampai adonan licin.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 2 jam tutup dengan kain bersih.kemudia tambahkan baking powder aduk rata beri warna.

  4. 4

    Panaskan kukusan olesi cetakan kue dengan minyak panaskan selama 15 menit.kemudian tuang adonan kedalam cetakan kukus selama 15menit sampai matang.

  5. 5

    Angkat sajikan dengan taburan kelapa parut.

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Salma, Kitchen 🌺
pada
Saya seorang IRT dengan 3 orang anak,,,memasak merupakan hoby keseharian saya🍞🥧 I LOVE COOKING,,,,,😊😋
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa