Hozzávalók

1 óra
1 kuglóf
  1. 1,5 bögreliszt
  2. 0,5 bögretej
  3. 0,5 bögreétolaj
  4. 1 bögre+ 2 ek cukor
  5. 4 dbtojás
  6. 2 tksütőpor
  7. 1 csipet
  8. 2 ekholland kakaópor
  9. 1 csomagvanillincukor
  10. ízlés szerint reszelt citrom vagy narancshéj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A sütőt bekapcsolom 180 C fokra, alul-felül sütésre.

  2. 2

    A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztom.

  3. 3

    A fehérjét kemény habbá verjük.

  4. 4

    A sárgáját és a cukrokat összekeverem, majd hozzáadom a lisztet, a sütőport, az olajat, majd a tejet. Csomómentesre keverem.

  5. 5

    A tojáshabot hozzáforgatom a tésztához

  6. 6

    Kétharmadát beleöntöm a kuglófformába. Ha nem szilikon, akkor ki kell előtte vajazni.

  7. 7

    A maradék tésztához hozzáadom a kakaóport.

  8. 8

    A kakaós tésztát körkörösen beleöntöm a formába, kicsit bele lehet keverni villával.
    Lehet beleszórni pár szem gyümölcsöt, mazsolát, stb.

  9. 9

    Kb. 50 perc alatt készre sütöm, porcukorral hintve vagy csokimázzal bevonva kínálom.
    Jó étvágyat :)

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Vándor Magyar
Vándor Magyar @cook_cat1987
Közzétéve:
London

Hasonló receptek