Cake pisang coklat glutenfree

Herni Rahayuni
Herni Rahayuni @alaNie0506

Alhamdulillah anggap refreshing buat jaga imun plus memanfaatkan pisang yg sdh kelewat matang....nguplek bikin cemilan CAKE PISANG COKLAT GLUTENFREE yg InsyaAllah ramah diperut🥰😋 source resep by Saji🙏

#homemade #bananacake
#cakeglutenfree #dirumahaja

Cake pisang coklat glutenfree

Alhamdulillah anggap refreshing buat jaga imun plus memanfaatkan pisang yg sdh kelewat matang....nguplek bikin cemilan CAKE PISANG COKLAT GLUTENFREE yg InsyaAllah ramah diperut🥰😋 source resep by Saji🙏

#homemade #bananacake
#cakeglutenfree #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

lyg tulban 22 porsi
  1. 2 bhpisang matang (sy 4 buah)
  2. 80 mlsusu cair
  3. 200 grammargarin
  4. 75 gramgula pasir halus
  5. 5kuning telur
  6. 180 gramtepung mocaf (sy tepung GF homemade)
  7. 20 gramtepung maizena
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 5putih telur
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 80 gramgula pasir butiran halus (aslinya 100 grm)
  12. secukupnyaMeises ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Blender pisang dan susu hingga lembut

  2. 2

    Kocok margarin dan gula pasir 7 mnt sampai lembut. Masukkan pisang, kocok rata.

  3. 3

    Tambahkan kuning telur satu persatu bergantian dengan campuran tepung, maizena, dan baking powder dan dikocok rata. Sisihkan

  4. 4

    Diwadah lain dan pakai mikser yg bersih kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang (sy kurleb 5 mnt).

  5. 5

    Masukkan kedalam adonan kuning telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

  6. 6

    Tambahkan Meises ceres lalu aduk rata

  7. 7

    Tuang ke dalam loyang tulban 22 cm (sy 20 cm ada sisa masuk cup) yg sudah dioles margarin tipis.

  8. 8

    Oven dgn api atas bawah pada suhu 170-180'C slama kurleb 45-1 jam hingga matang (bisa tes tusuk)

  9. 9

    Tepung GF = campuran tepung beras + tapioka + maizena dgn perbandingan 7 : 2 : 1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herni Rahayuni
Herni Rahayuni @alaNie0506
pada
Terus belajar, terus mencoba, terus ikhtiar...selama ada kesempatan InsyaAllah hasilnya sesuai harapan...masak sehat ngemil sehat InsyaAllah badan sehat💪👌🤲🥰😘
Lebih banyak

Komentar (12)

Lolina
Lolina @cook_23780834
Supaya akurat, pisangnya berat brapa itu mbak?
Soalnya kalo kebanyakan, cakenya lembek2 basah gitu. Makasih 😊

Resep Serupa