Lemon Cake Super Lembut

IrmaDewi
IrmaDewi @irmadewi
Makassar - Malang

Liburan pengen bikin kue, trus buka kulkas nemu lemon 2 buah. Cus bikin kue ini, hasilnya lembut banget dan wangi. Tapi anak-anak kurang suka ama glazenya, karena kecut 😁. Jadinya mereka kalo mau makan kue ini, dibuang dulu kulit atasnya 😅
Resep yang saya coba ini contekan dari resep punya Tintin Rayner.

Sumber
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/561859-lemon-cake-moist-harum-enak-banget?invite_token=xSeU8jjUfPpUfr7az7E5mkXo&shared_at=1630132790

Lemon Cake Super Lembut

22 orang berencana membuat resep ini

Liburan pengen bikin kue, trus buka kulkas nemu lemon 2 buah. Cus bikin kue ini, hasilnya lembut banget dan wangi. Tapi anak-anak kurang suka ama glazenya, karena kecut 😁. Jadinya mereka kalo mau makan kue ini, dibuang dulu kulit atasnya 😅
Resep yang saya coba ini contekan dari resep punya Tintin Rayner.

Sumber
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/561859-lemon-cake-moist-harum-enak-banget?invite_token=xSeU8jjUfPpUfr7az7E5mkXo&shared_at=1630132790

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 20x20 porsi
  1. Bahan cake
  2. 230 grbutter
  3. 200 grgula pasir yang diblender
  4. 1 sdtvanila
  5. 4 butirtelur ukuran besar
  6. 260 grterigu protein rendah
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 60 mlair perasaan lemon
  10. Bahan glaze (aduk rata manual)
  11. 90 grgula halus
  12. 3 sdmair perasaan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan diolesi margarin. Aduk butter dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang creamy dan pucat.

  2. 2

    Masukkan vanila, lalu telur satu per satu. Matikan mixer. Panaskan oven pada suhu 180°C.

  3. 3

    Tambahkan campuran terigu+bak.po+garam selang seling dengan air lemon, aduk rata dengan spatula. Tuang pada loyang.

  4. 4

    Panggang selama 35 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Tusuk untuk tes kematangan. Setelah dingin, siram dengan glaze. Kalau disiram saat panas, glaze jadi mencair.

  5. 5

    Potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IrmaDewi
IrmaDewi @irmadewi
pada
Makassar - Malang
Seseorang yang suka mencoba hal-hal yang baru seperti memasak, dan berbagi resep agar orang lain juga suka memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa