Cumi Item Madura

Makanan favorit banget ini. Tambah enak dimakan sama telor ceplok 😍

Kalo ke surabaya suka banget mampir ke nasi madura, cumi hitamnya enak banget jadi pengen bikinSource : Amalia d shabrina (aku modif dikit)#SatuResepSatuPohon

Pertama kali makan cumi item ya buatan mamah, ga pernah zonk rasanya 😍😍 dari mulai makan doang, bantuin masak sampe sekarang bisa masak sendiri. Tiap pulang ke rumah mesti minta dimasakin cumi item ini. Makasih mah buat resepnya ❤

Januari 2019 #1Cumi adalah salah satu makanan favorit sy. Dimasak apa aja sy suka. Termasuk yg satu ini. Cumi Masak Hitam. Bikinnya simpel pake bangett 💕 yuk cus resep 😉#catatanresepzoe#catatanresepzoecumi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadindonesia #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Assalamualaikum.... Hallo selamat pagi temen temen.Hayuu masak Sontong atau cumi item kalau didaerahku disebut dengan balakutak. Bentuknya bulat gendut seperti itu ya.Meskipun tampilannya hitam tapi balakutak ini nikmat sekali temen temen. Cara memasaknya juga mudah. Ini adalah makanan kesukaan aku dan suami juga

🌼 Bismillah,.......Sebagai Mak mak dengan 2 krucil yang beranjak remaja, saya kepengen sesering mungkin mengenalkan beragam masakan, terutama makanan tradisional. Salah satunya adalah Cumi Masak Hitam ala Madura ini.Pada awalnya, mereka agak kurang tertarik karena warnanya yang hitam, tapi begitu mulai gigit dan makan cuminya, mereka jadi nambah dong 🤭Dan alhasil, Mak nya cuma bisa lihat sambil ngeces 🤤karena cuminya di habisin krucil2.InsyaAllah suatu hari nanti kepengen ngajakin krucil2 berwisata kuliner ke tempat asalnya makanan tersebut, Aamiin 🤲🏼Source : @dita_mulya13 (dengan penyesuaian)https://cookpad.wasmer.app/id/r/3485887#ResepPenulisFavoritKu#CPBali_ResepPenulisFavoritKu2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id

Yang suka makan brokoli ini nich bisa di coba 😄😍

Makanan enak dan gampang di buat. 15menit ajaa 😍

Ceritanya baru pulang dari desa, Dodotan-Jogjakarta. Dodotan salah 1 desa kecil di Jogja. Jauuhh banget dari hiruk pikuk kota Jogjakarta. 3 mingguan di desa bikin rindu masakan yg biasa dimakan di Surabaya. Dan begitu balik ke Surabaya, langsung menggila pingin makan seafood. Langsung cuss belanja2 dan masak2 dong...Buat bunda2 yang masak porsi kecil bisa disesuaikan aja bund untuk takaran bumbunya...

Jarang banget masak cumi. Sejak pindah agak jauh dari daerah pantai, agak susah buat dapetin cumi segar. Kemarin main ke rumah mama mampir ke pasar ikan yg jaraknya cuma beberapa ratus meter aja. Langsung deh kalap belanja seafood termasuk cumi segar ini.Menu ini simpel sekali, versi mama saya bumbunya tinggal iris-iris aja, klo versi ibu mertua bumbunya diulek, hasilnya 11 12 sih klo segi rasa, karena lagi riweh pake versi iris bumbu ala mama aja deh.

Pagi ini buru2 ke pasar ikan coz stock ikan drmh hbis. Pas nyampe pasar dah gak kebagian ikan cantik yg ada tinggal yg kecil2😢😢😢😢😢😢 akhirnya beli cumi ma udang aja, coz sisa itu yg bnyak. Pulang dari ngajar anak2 dah pada minta mkan jadilah buru2 masak cumi, krn klo udang lebih repot msakx krn anak2 beda selera klo masak udang, jd aq putusin masak cumi, Jdi dech tumis cumi item

Resep ini sederhana tapi nikmat dengan saos hitamnya yg gurih, bikin nasi ingin nambah terus hehe

Masakan kesukaankuuuu.... enak!

Awalnya saya tidak begitu familiar dengan masakan ini. Biasanya cumi hanya saya masak asam manis, goreng mentega, goreng krispi. Setelah nyoba makan sekali dua kali eeh sedep juga ya rasanya. Mau nyoba juga...?boleeeeh...yuuuuks...#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpadcomnunity_tegal#cumihitam#seafood#cookingwithhearteatingwithlove

Inget banget kesan pertama makan cumi tinta ini, waktu itu aku masih SD kelas 2, mama masak cumi tinta ini trus aku disuapin suruh makan, kaget liat modelnya apaan ini ma, item banget kaya air got (selokan) wkwkkwk, mama bilang cobain dulu enak kok, kucoba sesuap langsung suka fix ini jadi salah satu makanan favoritku sampai sekarang, tips pastikan pilih cumi yang segar, selain itu masak cumi g ush lama2 g perlu juga d presto, semakin lama semakin alot klo d presto ga seger, cumi yang enak itu yang kenyal tp empuk (for me)#PejuangGoldenApron2

Dapat oleh2 pete dari tetangga yg sodaranya dari desa mau liburan ke surabaya

Sewaktu berkunjung ke rumah ustadzah yang suaminya asli madura dapat oleh-oleh petis madura .Jadilah suka buat sambel petis ini.Rasanya enak dan awet berhari-hari .aromanya lebih sedap dari terasi klo menurut saya.petisnya bsa beli online ya kalau diindonesia banyak yang jual insyaaAllah.#PejuangGoldenApron3

Hampir setiap hari mulai kehilangan ide masak. Buka lagi buku2 resepnya mix n match lagi menu masakannya😁 dan pilihan jatuh ke cumi hitam dr buku semua orang bisa masak & sambel goreng kreni + tauge cah ikan asin dari buku #cookinghome ala xander'skitchen. Selalu ada cara untuk bisa menghidangkan makanan dirumah yg pasti lebih sehat. Semoga salah satu menu sy ini bisa jd inspirasi untuk menu besok yaa.

Menu lauk makanan seafood yg terdiri dari Cumi yg diisi dengan tahu dan telur yang di masak dengan bumbu kari. Rasa pedas dan gurih yang beraroma kari membuat makan menjadi lebih nikmat.Yuk yang mau masak cumi mari diintip resepnya dan dicooksnap masakannya.#karicumibunting#cumicumi#cookpadIndonesia

Habis mudik ke kota Soto, dibawain cumi-cumi bulat bertempurung keras, waaah ini kesukaan saya, smpai rumah langsung dimasak aja, dikombinasi sama wortel biar ada manis-manisnya 😍

Pecinta cumi pasti doyan😍😍

Masak yang praktis saja dengan bumbu minimalis. Solusi buat anak kos yg pingin hemat tp jg ikut trend makanan tp hanya punya bumbu bawang2an. Saya cenderung kalau masak tdk pakai bumbu macam2. Begini saja sdh enak, mumpung trend rice box lauk cumi2an. Kunci gurihnya di tinta cumi, pastikan dapat cumi yg segar ya. Trus kalau cuminya hanya seukuran jempol/telunjuk gak usah dipotong ya krn bener nyusut ukurannya kalau dimasak. Saya gak pakai msg, krn ikan segar itu rasanya udah gurih bgt.

karena ibu lagi nggak enak badan, boleh lah ya anaknya yg nggak pernah masak ini coba buat masak, tp resepnya tetap dari ibu, dan hasilnya Alhamdulillah nggak malu-maluin😄😄😄

suami dan anakku paling doyan kalo aq masak makanan kesukaan mereka, cumi hitam manis. bahkan anakku yg masih berumur 2 tahun pun bisa nambah nasi nya klo makan pake cumi hitam, yuk cobain bun resep cumi hitam manis punya aq..^^

Menu khas surabaya ini sangat nikmat sekali. Selain dari rasanya yg gurih manis, menu ini sangat mudah dibuat dan bahan yg digunakan juga cukup mudah didapat. Makanan ini favorit saya setiap pulang ke sby sudah pasti yg saya cari setiap pagi adalah lontong mie ini.. Kurang afdol rasanya klo belom sarapan dengan lontong mie disaat mudik ke surabaya.

Kalo makan pake yang beginian ni bahaya di porsi makan dan kolesterol ya hahaha.. Saya bikinnya ga dipedesin karena sekalian buat bocah, makanya abis disisihin buat bocah saya cemplungin cabe aja, masak lagi bentar, siap disantap. Nah kalo yang mau pedes bumbunya tinggal ditambahin cabe, diulek boleh dipotong juga oke, sesuai selera yg masak deh pokoknya..😊😊😊

Hm kenapa ya cumi bumbu hitam ini enak bgttt titik

Pada saat menumis cumi, ga perlu ditambah air ya.