Bahan-bahan

  1. Bubur cendil
  2. 500 gramumbi kuning (2 buah besar)
  3. 200 gramtepung tapioka (13 sdm)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Kuah gula
  6. 300 gramgula merah
  7. 1200 mlair
  8. 2 lembardaun pandan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 6 sdmtepung tapioka
  11. Kuah santan
  12. 1 butirkelapa
  13. 300 mlair
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus umbi kuning lalu haluskan

  2. 2

    Masukkan ke dalam wadah beserta tepung tapioka dan garam, aduk hingga rata dan bentuk bulat2

  3. 3

    Rebus air beserta gula, masukkan garam dan daun pandan

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan bola umbi hingga mengembang

  5. 5

    Setelah mengembang masukkan tepung tapioka yg telah dilarutkan garam, aduk hingga mengental dan siap disajikan

  6. 6

    Rebus air santan beserta garam dan pandan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yei media
yei media @cook_16857210
pada

Komentar

Resep Serupa