Sayur asem kangkung kacang panjang

Wigo Food
Wigo Food @wigofood_20
Tangerang Selatan

Ini kalo di kediri namanya sayur asem kangkung tapi kalo di jakarta namanya sayur bening.. Hihihi
Ternyata setiap kota penyebutannya beda yaa ☺☺

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 kepingasam jawa
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtpenyedap makanan (royko)
  11. 3 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kangkung dan kacang panjang lalu cuci bersih

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Siapkan panci dan masukan air hingga mendidih lalu masukan bawang merah, bawang putih, lengkuas yang sudah di geprek, asam Jawa dan daun salam

  4. 4

    Masukan kacang panjang terlebih dahulu tunggu sampai kacang empuk dan matang lalu masukan kangkung tambahkan gula, garam, penyedap makanan

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih dan matang cek rasa lalu angkat deh ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wigo Food
Wigo Food @wigofood_20
pada
Tangerang Selatan
saya tuh belajar masak baru 2 tahun yang lalu, pdhl awalnya saya males bgt dsruh masak.. tapi sekarang malah cinta bgt sama masak 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa