پیتزا خانگی با خمیر خونگی

علی♡پریسا
علی♡پریسا @ali_parisa
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۲نفر
  1. مواد خمیر جادویی
  2. 1 لیوانآرد 000یا آرد گندم سبک
  3. 1ق غ خمیر مایه
  4. شکر نصف ق چ
  5. 2 ق غآب ولرم
  6. 3/4 لیوانشیر
  7. تخم مرغ 1 عدد کوچک
  8. نمک نصف ق چ
  9. اگر دوست داشتید خمیر شیرین شه نصف ق غ شکر به شیر اضافه کنید
  10. نصف لیوانروغن یا کره کمتر از
  11. مواد پیتزا:
  12. پیاز1 عدد کوچک
  13. گوشت چرخ کرده بوقلمون یا گاو
  14. پنیر پیتزا
  15. نمک فلفل زردچوبه آویشن به مقدار لازم
  16. ذرت
  17. فلفل دلمه
  18. قارچ

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    خمیر مایه و مقداری آب و مقداری شکر را طبق دستورات بالا با هم مخلوط کنید زمان دهید تا پف کنید
    آرد و شیر ولرم و نمک و تخم مرغ را ورز دهید روغن را اضافه کنید خمیر مایه به عمل آماده را به آن اضافه کنید ورز دهید نیم ساعت زمان دهید تا خمیر استراحت کند
    زیر خمیر را چرب کنید و روی ظرف مورد نظر پهن کنید سطح آن را چنگال بزنید مقداری سس گوجه فرنگی و خردل روی سطح خمیر بزنید مقداری پنیر بریزید مواد پیتزا را که از قبل طبق این دستور آماده کرده ایم (پیاز را تفت دهید گوشت چرخ کرده را اضافه کرده ادویه ها را نیز

  2. 2
  3. 3

    اضافه میکنیم قارچ بخار پز شده را اضافه کرده )مواد آماده شده را روی سطح پیتزا میریزیم مقداری فلفل دلمه و ذرت روی مواد میریزیم پنیر پیتزا مجدد اضافه میکنیم و داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار میدهیم امیدوارم از این دستور استفاده کنید و لذت ببرید🥰🥰🥰🥰😍😋😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
علی♡پریسا
در
هرگز هرگز منو دنبال نکنید🤔🙃چرا؟🥲چون من عاشق آشپزیم 🥰هیچوقت از این کار خسته نمیشم و آرزومه با همسرم یه رستوران خونگی نقلی بزنیم...امیدوارم از دستور های من لذت ببرید چون که سرشار از عشق هستند🥰🥰🥰
بیشتر

دستورهای مشابه