Vegan félbe hajtott pizza
Ma úgy sütöttem, hogy már jusson a mélyhűtőbe is, mikor dologidő van.. Egy tésztából lett kétféle pékáru, csak az egyik egyik sós, a másik édes...
#glutenmentes #tojásmentes # tejmentes #élesztőmentes
Vegan félbe hajtott pizza
Ma úgy sütöttem, hogy már jusson a mélyhűtőbe is, mikor dologidő van.. Egy tésztából lett kétféle pékáru, csak az egyik egyik sós, a másik édes...
#glutenmentes #tojásmentes # tejmentes #élesztőmentes
Elkészítés
- 1
A tésztához a szárazanyagokat egy tálba tettem, kicsit kanállal összekevertem, majd hozzáadva a nedves anyagokat alaposan összedolgoztam. Míg megmostam és összevágtam a zöldségeket, hagytam kicsit állni a tésztát, hogy az útifűmaghéj megszívja magát.
- 2
Ha picit lágy lenne a tészta, kevés liszttel még össze kell dolgozni. A tészta állaga, tapasztalataim szerint függ a barna rizsliszt szemcseméretétől és az útifűmaghéjtól is.
- 3
2 részre osztva a tésztát, lisztezett területen kör alakúra nyújtottam, majd megkentem paradicsomszósszal, majd egyik felére halmoztam a zöldségeket úgy, hogy körbe is legyen kb. egy ujjny. Ez a fajta növényi sajt a pizzán jó volt, de csak úgy enni nem igazán.
- 4
Összehajtottam a tésztát, a szélét ujjal lenyomkódtam, majd csíkokra vágott sajtkészítményt tettem rá és visszatűrtem. A tetejét is megkentem paradicsomszósszal és megszórtam némi sajttal, majd sütőlapra tettem.
- 5
190 C fokos előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütöttem. Sütő függvényében a sütési idő változhat. Számomra akkor jó a pékárú, ha a tészta olyan mintha kemény lenne.
- 6
Egészségedre.
Hasonló receptek
-
Kókuszos meggyes háromszögek, rudak Kókuszos meggyes háromszögek, rudak
Elkezdek én is a mélyhűtőbe gyártani pékárut, hogy tanév közben legyen honnan meríteni 🤣Egy korábbi receptemet csináltam meg újra, csak némi alapanyag cserével🙉🙈🙊szokásomhoz híven akkor derült ki, hogy nincs minden itthon, amikor már nekiálltam.... Elárulom, ugyan ilyen a tésztából csináltam pizzát is ma. 😘
-
Vegán pizzás táska Vegán pizzás táska
Egy régen érzett íz a számba, ha beleharapok. Csak éppen se glutén, se tojás, se tej, se húsféle... 😍#énkönyvem #glutenmentes #tejmentes #tojasmentes #vegan -
Cukkini alapú pizza Cukkini alapú pizza
Apa ma pizzát sütött a gyerekeknek. Ilyenkor mindig lelkiismeretfurdalása van, hogy én nem ehetek ilyeneket. Úgyhogy ma én sem maradtam ki a jóból és cukkini alapú pizzát készítettem.#glutenmentes #tejmentes #élesztőmentes -
Sütőporos zsemle Sütőporos zsemle
Egyszerű és finom.#glutenmentes #tejmentes #tojásmentes #élesztőmentes -
Édesburgonyás kenyér Édesburgonyás kenyér
#gluténmentes, #tejmentes, #tojásmentes, #élesztőmentes
-
-
Magos zsemle kovászosan Magos zsemle kovászosan
Alig vártam, hogy meghűljön és megkóstolhassam. A kovászos próbálkozásaim talán egyik legfinomabb pékárúja született meg. :)#glutenmentes #tejmentes #tojásmentes #vegán #élesztőmentes -
Barna rizslisztes zsemle Barna rizslisztes zsemle
Gyorsan és egyszerűen. #glutenmentes #tejmentes #vegán #élesztőmentes -
Cirokos bagett gm - élesztőmentesen Cirokos bagett gm - élesztőmentesen
Mindig vannak alapreceptek, de mindig van olyan, hogy nincs ez se az se itthon, így ezt azt átalakítva születnek az új receptek. 😉#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #vegan #tojásmentes #élesztőmentes -
Gyors kenyérke vacsorára Gyors kenyérke vacsorára
Amikor vacsi előtt nem sokkal rájössz, hogy kenyérféle kell... gyorsan bele tettem egy tálba ezt - azt, és tényleg 60 perc alatt kész van 😍#glutenmentes #tejmentes #tojasmentes #vegan #élesztőmentes -
Lenmagos kovászos kenyér Lenmagos kovászos kenyér
Talán a kovászos próbálkozásaim közül ez volt az egyik legfinomabb kenyerem. 💕#glutenmentes #tejmentes #tojásmentes #vegán #élesztőmentes -
Kakaós csiga, ahogy én ehetem Kakaós csiga, ahogy én ehetem
#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #vegan #tojásmentes #élesztőmentes
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek