Bolu jadul 4 telur

Martha Nugroho
Martha Nugroho @sutiknomartha

Kalau lagi pengen bolu.. pasti buat bolu ini. Simple.. bisa di buat teman ngeteh pagi atau sore . Resep terinsiprasi dari resep mama saya tetapi di kurangi setengah resep karena loyang nya kurang besar kalau pake resep asli dg 8 telur.. hehehe bisa dg topping atau tanpa topping. Kali ini sy tambahkan keju.

Bolu jadul 4 telur

Cooksnap dari Wiwik Wulandari untuk resep Bolu jadul 4 telur
Cooksnap dari Ummu AA untuk resep Bolu jadul 4 telur
Cooksnap dari Dian Handayani untuk resep Bolu jadul 4 telur
Martha Nugroho
Martha Nugroho @sutiknomartha

Kalau lagi pengen bolu.. pasti buat bolu ini. Simple.. bisa di buat teman ngeteh pagi atau sore . Resep terinsiprasi dari resep mama saya tetapi di kurangi setengah resep karena loyang nya kurang besar kalau pake resep asli dg 8 telur.. hehehe bisa dg topping atau tanpa topping. Kali ini sy tambahkan keju.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 4 butirTelur
  2. 100 grGula pasir
  3. 1 sdtOvalet
  4. 150 grTepung terigu protein sedang
  5. 100 grMentega di cairkan
  6. 1 sdtVanili bila suka
  7. SecukupnyaKeju chedar atau meises secukup nya bila suka utk topping

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan mentega sebelumnya. Tidak perlu sampai mendidih. Nyalakan sebentar api besar kemudian matikan dan biarkan mentega leleh sendiri. Sisihkan

  2. 2

    Mixer telur dengan gula dan ovalet dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental berjejak. Saya kira2 10 menitan kurang lebih.

  3. 3

    Setelah kental berjejak..Turunkan kecepatan mixer sampai paling rendah lalu masukan tepung sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Matikan mixer

  4. 4

    Aduk balik adonan sambil masukan mentega cair sedikit deni sedikit. Pastikan tercampur dengan sempurna mentega cair nya dengan adonan.

  5. 5

    Tuangkan ke loyang 20x20 yang sudah di olesi mentega dan tepung sebelumny. kemudian hentakkan untuk mengeluarkam udara. Taburkan keju parut di atasnya.

  6. 6

    Masukan ke oven yang sudah di panaskan sebelumnya dg suhu 170 sampai matang. Dg oven saya kira2 25 menitan. Tes tusuk untuk recek kematangannya

  7. 7

    Bolu siap di sajikan..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Wiwik Wulandari untuk resep Bolu jadul 4 telur
Cooksnap dari Ummu AA untuk resep Bolu jadul 4 telur
Cooksnap dari Dian Handayani untuk resep Bolu jadul 4 telur

Cooksnap (10)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Martha Nugroho
Martha Nugroho @sutiknomartha
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Udang Bumbu Tauco ala Surabaya
  2. Puding Roti
  3. Usus Ayam Kecap Pedas
  4. Sayur Godok Labu Siam Khas Betawi
  5. IKAN KUKUS.(IKAN KAKAP MERAH).🥰
  1. Ayam kecap (topping mie ayam)
  2. Boko Singkong Legit
  3. Brulee Bomb
  4. Tempe menjes kriuk