Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih
  2. 170 mlair
  3. 7 sendoktepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 15 sendoktepung tapioka
  6. 2 batangdaun bawang
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. Merica bubuk
  10. Bumbu tabur barbeque

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, rebus dengan air hingga mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Jika sudah dingin, masukkan telur, adon hingga tercampur semua.

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica sesuai selera. Adon hingga kalis dan bisa dibentuk.

  3. 3

    Bentuk adonan jadi memanjang dengan tangan, rebus hingga mengapung, tambahkan sedikit minyak di air rebusan agar tidak lengket. Tiriskan.

  4. 4

    Goreng hingga coklat keemasan, tiriskan dari minyak. Sajikan dengan bumbu tabur rasa barbeque (optional)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Baim
Mama Baim @adetiyaaa
pada
Bandar Lampung
mencoba banyak belajar dan sharing resep dengan teman-teman semua 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa