Batagor Tahu Pangsit
Source @mamafathan
Nah kemarin kita habis ada acara Monas di Jcco, seru banget dengerin cerita dari mba Risa . Beliau ini super rajin dan kreatif 🤩🤩
Semoga bisa ketularan rajin nulis resep juga ah
Aamiin 😇
Kali ini cari cemilan asin dulu hehehe, nah saya buat ada 3 cara yaa
Digoreng saja, digoreng lalu airfryer, serta airfyer saja.
Kalau hasil menurut saya yang paling enak digoreng dulu lalu di air fryer karena hasilnya garing tapi tidak banyak minyak. Karena minyak sendiri bisa menambahkan rasa gurih dimasakan
Tapi kalau mau lebih sehat bisa pakai airfyer
Nah kalau saya sebagian dibekukan karena ga langsung habis sekali makan heheh
Yuk simak resepnya #cookpadcommunity_jakarta #MRT_MamaFathan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan air dengan baking soda lalu siapkan bahan lainnya. Lumatkan tahu hingga hancur
- 2
Tuang bumbu dan telur ke tahunya. Kemudian tuang terigu dan air soda bergantian hingga habis
- 3
Setelah jadi satu pastikan rata dan koreksi rasanya. Ambil 1 kulit pangsit lalu 1 sdt adonan dan bungkus spt foto ya
- 4
Jika tidak pakai kulit pangsit bisa langsung dibulakan dan digoreng hingga matang. Lakukan hingga habis
- 5
Saya buat 3 versi ya, pertama digoreng saja, kedua digoreng lalu di air fryer dan ketiga hanya di air fryer. Foto 1&2 saat di air fryer. Foto ke 3 yang paling atas hasil digoreng saja. Kalau yang tengah digoreng lalu di air fryer (hasil paling enak garing sempurna 😁) Air Fryer suhu 150°c selama 3-4 menit. Kalau foto paling bawah hanya di air fryer suhu 180° maing2 sisi 7-8 menit (sesuaikan air fryer masing2 ya)
- 6
Karena buat banyak ga akan langsung habis. Jadi sebagainya dibekukan 😁, kalau mau dimakan tinggal angetin bisa di air fryer atau goreng sebentar. Kalau bahan sambalnya di haluskan dulu semuanya lalu dimasak hingga mengental dan matang
- 7
Sajikan bersama timun, jeruk perut, saus dan kecap 😁
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Batagor Tahu Kulit Pangsit Batagor Tahu Kulit Pangsit
Batagor camilan khas kota Bandung dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka lalu dibentuk menyerupai bola yang digoreng dalam minyak panas selama beberapa menit hingga matang.Kali ini saya sedikit modifikasi batagor menggunakan isian hanya tahu dan tapioka dibalut dengan kulit pangsitSederhana tapi bikin gak berhenti ngunyahSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/10184254 (sedikit modifikasi)#CoboyMbolang_KulinerSunda#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya#MyKitchenMyadventure
-
Batagor Tahu Pangsit Batagor Tahu Pangsit
Bismillahirrahmaanirrahiim.Sumber resep: @DapurOliveBeberapa hari yang lalu iseng-iseng jualan, siomay dan dimsum, laris ternyata ya mom.Saya coba buat 10 porsi, ternyata laku. Esuk harinya saya jualan dimsum ikan tuna. Habis juga ya, karena cuma bikin 100 biji.Lalu ada yang request batagor, nggak sempat bikin banyak karena sedang ulangan takut telat ke sekolahnya. Eeee... enak ternyata dan saya jual 2 porsi. 1 porsi untuk testimoni.. wauu enak. "Kalau ibu bikin lagi pesan ya bu" kata beberapa teman di sekolah.Besuk jualan lagi ah... laris manis. Dan sekarang bikin lagi untuk stok camilan sendiri di rumah.#Cookpadcommunity_Kalsel#Pekanposbar#SiapMasukKalender#AnekaIdeCamilan#AnekaIdeBakulan
-
Batagor ayam tahu pangsit Batagor ayam tahu pangsit
Hari minggu, mumpung suami libur, bisa gantian jagain si baby kiya, saya sibuk di dapur membuat batagor. Hasilnya kata suami si enak 😁
-
Batagor tahu pangsit Batagor tahu pangsit
Musim ujan bawaanya laper mlulu .. pgn bikin yg gampang dang bahannya yg ada d dapur jd gx ush beli lagi.. bikinlah batagor ala amang2 sekolahan ...#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahunminggupertama
-
Kulit Pangsit Renyah~Batagor Pangsit Tahu Kulit Pangsit Renyah~Batagor Pangsit Tahu
#DiRumahAja waktunya qtime mumpung semua ngumpul, kita bikin cemilan bareng buat ikutan #WeekendChallenge di cookpad. Mama yg nyiapin bahan2nya, adek yg bantu2 aku bikin batagor nya dan ayah yg bagian tes rasa 😁Yuk cobain ya ini rasanyaa endeus bangett dan cocok untuk dijual lagi. Selamat mencoba#CookpadCommunity_Cirebon
-
-
Batagor Pangsit Tahu Batagor Pangsit Tahu
Mudah dan murah hehePulang sholat traweh pengen ngemil. Cocok banget batagor pangsit. Bisa disimpan di kulkas trus tinggal goreng deh.Selamat mencoba#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu48
-
45. Batagor tahu pangsit 45. Batagor tahu pangsit
Karna diharuskan #DiRumahAja , pgn batagor aja bikin sendiri ,seniat it aq tuh 😂 mumpung ad sambal kacang jg sih 😁
-
Batagor tahu kulit pangsit Batagor tahu kulit pangsit
Karena ada sisa kulit bikin dimsum kemarin, jadilah kepikiran bikin batagor ala2 homemade. Rasa insya Allah gak kalah sama batagor kaki lima ❤😆
-
Batagor Tahu Pangsit Batagor Tahu Pangsit
Cara terbaik untuk menjalani hidup sepenuhnya adalah dengan fokus melakukan hal-hal yang kamu sukai dan menghabiskan waktu dengan orang-orang yang peduli denganmu.Inspirasi resep mb @Selvy N Hasanah, ♥️🙏#CukupTahuSaja#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu) Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu)
Leftover challenge! Masih ada sisa kulit pangsit dan udang untuk diolah.
Komentar (4)