Bubur sum-sum

hyanas
hyanas @hyanas
Pelaihari, Kalimantan Selatan

Lagi ga enak badan. Hujan terus seharian. Pengen yg anget2 tapi simpel, akhirnya bikin bubur sum sum aja. Pas kecil kalo sakit suka dibeliin bubur sum sum.

Bubur sum-sum

23 orang berencana membuat resep ini

Lagi ga enak badan. Hujan terus seharian. Pengen yg anget2 tapi simpel, akhirnya bikin bubur sum sum aja. Pas kecil kalo sakit suka dibeliin bubur sum sum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 50 gramtepung beras
  2. 1 sachetsantan kara
  3. 100 mlair
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Daun pandan
  6. Saus gula merah
  7. secukupnyaAir
  8. Gula merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Larutkan santan kara dengan air lalu aduk rata

  2. 2

    Didihkan santan sambil diaduk dengan daun pandan

  3. 3

    Encerkan tepung beras dengan sedikit air sampai menjadi larutan dan tambahkan sedikit garam.

  4. 4

    Setelah santan mendidih masukkan larutan tepung beras. Masak dengan apik kecil sambil terus diaduk.

  5. 5

    Jika sudah menggumpal, terus aduk 2 menit agar bau tepung beras hilang

  6. 6

    Matikan api. Diamkan sebentar

  7. 7

    Masak air dan gula merah dengan api kecil.

  8. 8

    Diaduk perlahan jangan sampai gosong

  9. 9

    Siram bubur sum sum dengan saus gula merah.

  10. 10

    Bubur sum sum siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hyanas
hyanas @hyanas
pada
Pelaihari, Kalimantan Selatan
Ibu rumah tangga yang mencoba mencari kesibukan dengan coba coba masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa