Kwetiau rebus pedas

indah
indah @hardipent

Cuaca mendukung buat makan yang seger - seger ya

Kwetiau rebus pedas

Cuaca mendukung buat makan yang seger - seger ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 500 grkwetiau
  2. 100 grpokcay
  3. 100 grkol
  4. 100 grwortel
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. 2 butirtelur
  7. Bahan yang dihaluskan :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5cabe rawit
  11. 5cabe merah
  12. 1 buahkemiri
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtkaldu bubuk
  17. 1 sdtlada bubuk
  18. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong- potong pokcay, kol dan wortel serta daun bawang sesuai selera

  2. 2

    Haluskan duo bawang, cabe merah, cabe rawit dan kemiri

  3. 3

    Kocok telur lepas lalu tambahkan 1 sdm air

  4. 4

    Tumis bumbu halus, setelah bumbu wangi masukan telur orak arik sebentar

  5. 5

    Lalu masukan pokcay, kol dan wortel setelah layu masukan kwetiau

  6. 6

    Setelah semua bahan tercampur tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan kecap tambahkan 100ml air
    Tunggu sampai bumbu meresap dan matang

  7. 7

    Kwetiau siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
indah
indah @hardipent
pada

Komentar

Resep Serupa