Suatu sore yang sejuk, tiba-tiba adik tersayang yang tinggal di Balikpapan mengirim pesan lewat whatsapp ke saya. "Mba, kamu kan suka memasak, coba kamu bikin Pavlova dan kirim fotonya ke aku."

Sudah lama pengen bikin dessert ini, sejak liat demo masak Nigella Lawson di Masterchef Aus s7 tapi baru kesampean sekarang karena ada putih telur nganggur.Ternyata rasanya meleleh di mulut 😋Garing diluar lembut didalam, dalemnya mirip² marshmallow gitu 😀Untuk topping emang cocok yang asem²

Dessert mevvah dari Aussie yang kujadikan pengganti cake untuk si anak gadis yang lagi ultah.Berbahan dasar meringue ato schumpies yang disajikan dengan cream dan topping buah. Untuk menetralisir rasa meringue yang manis, penggunaan topping buah yang segar dan agak asam membuat rasa dessert ini menjadi balance.#CookpadCommunity_Bandung

Udah lama pengen ngerasain pavlova gara gara punya teman baker suka posting pavlova 😁 baru nyoba kemarin

Pavlova, basicnya adalah meringue atau adonan dari kocokan putih telur dan gula, dengan topping dairy whipped cream dan buah segar di atasnya.Pavlova klasik, biasanya luarnya renyah tapi bagian dalamnya lembut dan sedikit lentur mirip adonan marshmallow.Biasanya rasanya manis karena penggunaan gula yg cukup banyak.Hmm kira2 berapa ya ratio yang pas dalam pembuatan meringue?Apa aja sih bahan, teknik dan tips sukses membuat meringue dan pavlova ini?Ini materi kelas online saya hari Sabtu, 18 Maret 2023Video langkah pembuatan lengkap, sejarah, semua tips and tricks akan dishare di kelas ya, ini hanya resepnya saja.Selamat mencoba!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye2023#pavlova#dessert

Punya sisa putih telur nganggur di kulkas. Langsung kepikiran pengen bikin Pavlova yang resepnya sudah lama banget disimpan.Karena gak punya gula halus, akhirnya gula pasir aja diblender.Hasilnya kriuk di luar, kenyal di dalamnya seperti mashmellow.Saat memanggang isi loyang pertama ada 9 dengan lama panggang 80 menit.Ada sisa 3 adonan lagi, saya panggang hanya 60 menit. Naah sesuaikan aja yaa dengan oven masing-masing. Ketika luarnya sudah kering dan kita geser di loyangnya sudah bisa lepas artinya adonan tadi sudah kokoh dan bisa diangkat.Oh iya, Pavlova ini merupakan kue meringue asal Australia loh.Berasa lagi wisata kuliner ke Australia deehh.#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_cemilanbusa#bakerpad_january23

Dibulan Oktober ini mari kita bersama-sama mendukung Kesadaran Kanker Payudara, mari kita deteksi dini kanker payudara dengan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) semoga kita di jauhkan dari penyakit ini dan semoga teman² yang sedang berjuang melawan kanker payudara diberikan kesembuhan.. Aamiin 🤗Yuk teman² @ranti_14019624 @RatnaNingsih87 @sandraminang75 jangan lupa deteksi dini kanker payudara dengan SADARI nya yaKarena temanya sajian yang berwarna pink, jadi kali ini aku bikin Pavlova, Pavlova adalah makanan penutup berupa meringue, yang diberi krim dan buah yang rasanya asam.Membuatnya juga tidak begitu sulit, hanya butuh telaten saja.Rasanya enak banget dengan kulit yang renyah tapi lembut di dalam, krim yang gurih dan buah stroberi yang asam² manis, paaaaassss banget 🤤Source : MomsFirza_310571#BALONchallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Palembang

Pavlova klasik, bagian luarnya renyah tapi bagian dalamnya lembut dan sedikit lentur, mirip marshmallow, rasanya manis maka itu topingnya pilih buah yang ada rasa asam👍Dessert Puasa Ramadan KarimDapat resep dan ilmu baru, Baking Class, 18 Maret 2023 pembawa materi kelas kali ini adalah Mrs.Monica Novara, Owner & Baker @magnus.bakehouseTerimakasih banyak untuk resep dan sharing ilmunya yang sangat detail sekali. Dan diajari serta dibimbing hingga berhasil. Semoga senantiasa sehat dan success selalu Mrs.@monica_novara#CookpadCommunity_Bekasi#RencanakanKebaikanmu#pilihmasak#dessert#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_CommunitySource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16848122

Hayo siapa yg punya banyak stok putih telur di kulkas?? Coba bikin dessert satu ini deh, dijamin nagiiihh..aseli😚Entah aku gk bisa berkata2 lagi hehee..bikinnya lumayan lama sih pas ngoven, harus sabar yaa☺ caranya persis dengan membuat maringues cookies, jadi pavlova ini kayak versi besarnya gitu hehe..Aku rebake resepnya mba wina dan modif tipis2https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11887479-94-pavlova?invite_token=VYaFrTpVWJnTZBvcLKh99dF3&shared_at=1615400319#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang#lihairecook7_semarang#kenalanlewatrecook

Sebenarnya topping yg cocok sm Pavlova tuh strawberry.. tapi apa daya, pas mau beli, strawberry nya sold out, jadi pakai buah kiwi deh😔 btw foto ak ambil dr Instagram ku yaaa (@ikoto7783 boleh kok di follow😁). Coz ga nemu fotonya di gallery. maafkan🙏

Halo Sobat Cookpad❤️Pavlova merupakan salah satu dessert yang menggunakan base putih telur. Meringue-dessert. Kulitnya crunchy namun dalamnya lembut seperti marshmallow. Rasanya manis, sama seperti meringue cookies. Oleh karena itu pasangan yang cocok untuk Pavlova ini adalah sesuatu yang cenderung asam namun fresh. Disini aku memakai Raspberry confit dan Coconut ganache. Raspberry boleh diganti dengan strawberry. Ganache boleh diganti dengan whipped cream yang lebih ringan daripada coconut ganache😉👍. Buahnya, lebih cocok yang cenderung asam untuk menyeimbangkan rasa manis si Pavlovanya.Selamat mencoba!🥰Source: Yulia#CookpadCommunity_Palembang

Nikmatnya Pavlova untuk ngeteh sore. Untuk yang masih bingung dengan sajian Pavlova, ini merupakan Dessert asal Perancis yang dibuat dari campuran putih telur, gula, dan diberi garnish buah-buahan sebagai topping. Kamu bisa mengkreasikan Pavlova sesuai dengan keinginanmu. Cek resepnya di bawah ini yuk.