Kol (kobis) Isi

Diah
Diah @diah_cookpad01
Indonesia

Resep ini sering liat di explore dan suka banget kol yang ada di abg somay, jadi penasaran pengen buat.

Kol (kobis) Isi

2 orang berencana membuat resep ini

Resep ini sering liat di explore dan suka banget kol yang ada di abg somay, jadi penasaran pengen buat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 40 menit
2-3 porsi
  1. 50 grdaging ayam
  2. 1 butirtelor
  3. 1 buahtahu (boleh di skip)
  4. 1 buahsosis ayam
  5. 1 buahwortel
  6. Kol untuk kulit isian dan bisa buat campuran isian
  7. 2 sdmtepung tapioka
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 2 siungbawn putih
  10. secukupnyaGaram, penyedap dan lada
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

-+ 40 menit
  1. 1

    Kopek kol/kobis untuk kulit kemudian rebus/kukus selama +- 6-7 menit sampai layu

  2. 2

    Cincang ayam, hancurkan tahu, potong sosis, wortel dan kobis

  3. 3

    Haluskan 2 siung bawang putih lalu campurkan bahan yang sudah di potong dengan tepung terigu dan tapioka

  4. 4

    Pecahkan telor kemudian tambahkan garam, penyedap dan lada. Aduk rata, lalu tambahkan air secukupnya untuj mengaduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam kobis yang sudah di rebus kemudian lipat. Untuk sisa adonan bisa di bulatkan dan di rebus

  6. 6

    Setelah semua kol terisi, kukus selama -+ 15 menit. Untuk sisa adonan boleh di rebus setengah mateng lalu ikut di kukus bersama kol yang telah terisi. Siap sajikan dengan cocolan saus atau bumbu kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah
Diah @diah_cookpad01
pada
Indonesia
Hamba Allah yg mencoba untuk belajar memasak :) Resep Anak Kosan gaiss💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa