Ázsiai kacsacomb wokban pirított zöldségekkel és rizstésztával
Gluténmentes ázsiai fűszeres kacsacomb wokban pirított zöldségekkel rizstésztával
Nem épp 15 perces fogás, de ha valami nem szokásosat kívánunk, akkor jó szívvel ajánlom. 🙂
A fűszerek: gyömbér, fahéj, fokhagyma, chili, só, bors és narancslé. (Arányokat nem írnék, pl a chiliből én egész keveset adtam hozza) Ezeket kókusz olajjal kevertem össze és a kacsára kentem.
A tésztát forrásban levő vízbe tettem, majd a pirított zöldségekhez adtam és pirítottam.
Zöldségek: sárgarépa, kaliforniai paprika, cukkini, gomba került bele nálam. Wokban pirítottam kókusz olajon. Szezámmaggal megszórtam, majd a tésztát is hozzáadtam.
Ez a tésztás-zöldséges köret szerintem többször is a menü része lett, nagyon bejött nekünk 🙂
#gluténmentes #laktózmentes #tejmentes #lifewithcoeliac #eletcöliakiával
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A fűszerek: gyömbér, fahéj, fokhagyma, chili, só, bors és narancslé. (Arányokat nem írnék, pl a chiliből én egész keveset adtam hozza) Ezeket kókusz olajjal kevertem össze és a kacsára kentem. Éjszaka a hűtőben pihent. Másnap 180 C fokon 1-1, 5 órát sütöttem, időnként a kisült zsírt és olajat egy kanál segítségével a húsra mertem.
- 2
Amíg sül a hús, a zöldségeket (sárgarépa, kaliforniai paprika, cukkini, gomba került bele nálam, de ez variálható) Wokban pirítottam kókusz olajon. Szezámmaggal megszórtam. Először a répát és a paprikát kell beletenni, mert a sütési idejük kicsit hosszabb.
- 3
Párhuzamosan a tésztát felforrt vízbe tettem és 5-10 percig benne hagytam. Ezt követően áttettem a wokba es kicsit összeforgattam.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Rizses hússal és zöldségekkel töltött kaliforniai paprika Rizses hússal és zöldségekkel töltött kaliforniai paprika
Tulajdonképpen bolognait csináltam, és főtt rizst, amiket össze kevertem, majd hozzá kevertem a mexikói zöldségeket, és ezzel töltöttem meg a kaliforniai paprikáimat. 🙂
-
Zöldséges rizses csirkemell wokban Zöldséges rizses csirkemell wokban
Idő hiányában sokszor a gyorsan elkészíthető ételeket főzöm. Most is ezért választottam a wokban elkészíthető zöldséges csirkemellet. #kotenykihivas2025
-
Gyors kínai pirított csirke rizstésztával Gyors kínai pirított csirke rizstésztával
Gyors, egyszerű és könnyed kínai recept.
-
Grillezett lazactál grillezett csirkével és zöldségekkel Grillezett lazactál grillezett csirkével és zöldségekkel
Mivel még nincs nyár, de már nagyon hiányoljuk a nyári ízeket, ezért egyik este otthoni elektromos grillezőn grilleztük meg a husit és a zöldségeket. Igaz nem kint a szabadban, de az illat és az íz fenséges volt. 😊 -
Egész almával sült kacsacomb pirított édesburgonyával, narancsos-gránátos salátával Egész almával sült kacsacomb pirított édesburgonyával, narancsos-gránátos salátával
Karácsonykor készült nálunk ez a sült kacsacomb az isteni és változatos köretekkel.
-
Ázsiai leves rízstésztával Ázsiai leves rízstésztával
Két féle recept adta az ihletet, miután egyenként nem nyerték el a tetszésemet, mindegyikből beleraktam a számomra szimpatikus összetevőket. A családban mindenki imádja
-
Narancsos kacsamell és kacsacomb Narancsos kacsamell és kacsacomb
Sokszor gondoltam rá, hogy narancsos kacsát készítek. Most eljött az idő! Kár, hogy nem készítettem már el korábban is. 😋 A karácsonyi menüben biztos első helyre kerül!!! 👌Sajnos a lépéseket nem fotóztam le. Bevallom nem gondoltam, hogy annyira finom lesz, amit érdemes megosztani.
-
Lazacos rizstészta zöldséggel Lazacos rizstészta zöldséggel
Könnyű, gyors és egészséges... no és finom is. Nálunk sűrűn készül.#lazac #rizstészta #cukkini #sárgarépa #egytálétel #gyors #vacsora #finom #gluténmentes #mindenmentes #padthai
-
Cukkinis-chilis spagetti Cukkinis-chilis spagetti
Milánóit készítettem, amit én most nem ehetek ezért gondoltam felhasználom a tésztát a cukkinit és a chilit a diétámhoz😁
-
Fokhagymás - rozmaringos-mézes sült kacsacomb🦆🦆🦆 Fokhagymás - rozmaringos-mézes sült kacsacomb🦆🦆🦆
Bár a fokhagymás-rozmaringos kacsacomb időigényes fogás, neked nem lesz vele sok teendőd. A kezdő házi asszonyok is nagy sikert aratnak ezzel a recepttel. A rozmaringos kacsacomb különleges és pikáns. A megmaradt kacsazsírt pedig ne dobd ki, kenyérre kenve fantasztikus.
-
Pirított csirkemell spenóttal és rizstésztával - gluténmentes Pirított csirkemell spenóttal és rizstésztával - gluténmentes
Nálunk a spenót a legnépszerűbb levélzöldség, de használható helyette kelkáposzta, mángold, kínai kel vagy rukkola is. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek