Puding Labu Mangga

Manda Gloria
Manda Gloria @manda_gloria
Kabupaten Malang

Kebetulan ada labu kukus yang rencananya buat bolu. Namun akhirnya malah berbelok buat puding dengan alasan biar pencernaannya bisa senyum 😄

Puding Labu Mangga

3 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ada labu kukus yang rencananya buat bolu. Namun akhirnya malah berbelok buat puding dengan alasan biar pencernaannya bisa senyum 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar-agar warna merah
  2. 300/350 grlabu yang sudah dikukus dan dihaluskan
  3. 800 mlair
  4. 150 grgula pasir atau boleh lebih tergantung selera
  5. 2 buahmangga dipotong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan air, gula, agar-agar dan labu yang sudah dihaluskan ke dalam panci. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan tunggu hingga uapnya menghilang.

  3. 3

    Masukan potongan buah mangga ke cetakan. Kemudian tuang sebagian adonan ke cetakan biarkan hingga agak mengeras lalu tuang sisanya hingga habis. Diamkan hingga dingin dan masukan ke lemari es. Biarkan minimal setengah jam hingga puding benar-benar mengeras. Selamat menikmati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manda Gloria
Manda Gloria @manda_gloria
pada
Kabupaten Malang

Komentar

Resep Serupa